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Aujourd'hui Dimanche 15 octobre 2006,
Voilà le site est enfin référencé sur GOOGLE, pour la description de mon film préféré "LE FESTIN DE BABETH".
"6ème position"
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CAILLE EN SARCOPHAGE
Préparation temps : 1 heure 30
Temps de cuisson : 1 heure
INGREDIENTS:
12 cailles
80 g de carotte
80 g de céleri
80 g de poireau
2 c. à soupe d’huile, huile pour la lèchefrite
2 verres de fond de volaille (400 ml)
20 cl de vin blanc sec
1 c. à café de grains de poivre noir
1 bouquet garni (persil, thym, 1 feuille de laurier)
sel
4 cl de vin de Madère
150 g de truffe noire fraîche
50 g de lard taillé en fines lamelles
300 g de blancs de poularde
300 g de crème fraîche
Poivre de Cayenne
200 g foie d’oie
30 g de beurre
2 c. à soupe de Cognac
poivre du moulin
500 g de pâte feuilletée
PREPARATION
1. Laver et éponger soigneusement les cailles et les désosser. Pour cela, inciser le long de la colonne vertébrale. A l’aide d’un petit couteau, dégager la viande tout autour de la carcasse. Désolidariser les articulations des cuisses et des ailes. Attention à ne pas percer la peau en dégageant la cage thoracique. Dégager l’os de la cuisse. Laisser les os des jambes et des ailes en place.
2. Nettoyer et tailler en petits morceaux les carottes, le céleri et le poireau. Faire revenir à feu vif les carcasses dans de l’huile, puis ajouter les légumes préparés. Faire revenir 5 minutes sans cesser de remuer. Mouiller de fond de volaille et de vin blanc, porter à ébullition et écumer. Ajouter le poivre en grains et le bouquet garni et cuire à feu doux pendant 1 heure ½.
3. Filtrer le tout une première fois dans une passoire, puis une deuxième fois en plaçant un linge humide dans la passoire. Faire réduire le fond jusqu’à ce qu’il en reste ½ litre. Relever avec du sel et du vin de Madère.
4. Bien brosser les truffes sous l’eau du robinet, puis les sécher avec du papier absorbant. Barder chaque truffe d’une tranche de lard et les emballer dans 4 couches de papier sulfurisé. Humidifier légèrement la dernière couche de papier. Faire cuire les truffes au four préchauffé à 200 °C pendant 45 minutes.
5. Tailler en dés et hacher les blancs de poularde. Placer le tout dans un bol bien froid posé sur des glaçons. Incorporer la crème avec le batteur à main ; saler et poivrer (poivre de Cayenne). Placer le bol au congélateur pendant 10 minutes.
6. Faire bien dorer le foie d’oie puis le flamber au Cognac. Saler et poivrer. Laisser refroidir et couper en deux dans la longueur.
7. Déballer les truffes, en tailler deux en petits dés et les ajouter à la farce. Tailler les autres truffes en fines lamelles, couvrir et réserver.
8. Poser les cailles sur le plan de travail, côté peau en dessous, saler et poivrer légèrement. Répartir la moitié de la farce, garnir avec une moitié de foie et recouvrir avec le reste de farce. Refermer la caille et mettre au frais.
9. Abaisser la pâte feuilletée et découper 24 ovales de 10 cm x 13 cm avec un emporte-pièce.
10. Découper dans 12 d’entre eux des ovales plus petits de 2 cm (8 cm x 11 cm). Poser les ovales évidés sur les 12 ovales pleins préalablement humidifiés avec un pinceau. Presser légèrement pour les coller. Inciser le fond.
(pour que la pâte tienne, battre un jaune d'oeuf avec un 2 cuillières à soupe d'eau, piquer la pâte à la fourchette et badigeonner là du mélange avec un pinceau)
11. Passer la plaque du four sous l’eau froide, puis y poser les sarcophages. Cuire 20 minutes au four à 225°C.
12. Saler et poivrer les cailles et les placer sur la lèchefrite légèrement huilée. Cuire 20 minutes au four préchauffé.
13. Déposer les cailles dans les sarcophages, arroser de jus de cuisson, garnir de lamelles de truffes et placer dans le four éteint pendant 5 minutes. Servir aussitôt.
Voir en page le célébre film "Le festin de Babeth"
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PARC DE PRATOLINO (1569-1584) à Vaglia,
conçu par l'Architecte Bernardo Buontalenti (1536-1908) pour le Grand Duc de Francesco I.
colossale Statue des Apennins,
La maison dite Villa Démidoff fut édifiée de 1568 jusqu'en 1586, sous François 1er de Médicis qui régna dès 1564, pour les séjours avec sa maîtresse vénitienne, la célèbre Bianca Capello qui devint ultérieurement sa femme. Elle fut démolie en 1819.
Quelle statue, c'est de loin dans ce gigantesque parc qu'elle est apparue...
Edifiée de 1580 à 1582, par le sculpteur Jean de Boulougne dit Giambologna (1529-1608), artiste flamand qui fut un des meilleurs sculpteurs naiéistes. Elle cache une grotte exagonale avec piscine.
Dans ce jardin :
on y décélait les vissicitudes de la vie, la difficile recherche de la vérité et du bonheur (labyrinthe), tandis que les destins humains échappaient aux hommes (Statue de l'Apennin).
Les figures de satyres et de nymphes contribuent à rappeler le caractère sacré des lieux.
Les grottes donnent la sensation d'empesentir lourdement l'origine terrestre qu'est l'homme, tout en faisant apparaître les entrailles de la terre,
l'Apennin apparaît comme l'incarnation anthropomorphique de ce site montagnard et boisé,
Son originalité tenait dans ses automates, actionnés par la force de l'eau. Ici, Pan faisait entendre les sons de sa flûte. Là, les Muses actionnaient des jeux d'orgue. Typique de la Renaissance italienne, ils étaient pleins d'humour et de surprises.
Autre particularité, ce jardin n'est pas tracé de grandes voies géométriques, mais au contraire, d'allées rectilignes, en apparence désordonnées. Il a malheuresement été détruit par le Grand-Duc Ferdinand III.
Propriété de la riche famille d'industriels acquise pour 300 000 lires, par le Prince Paul Pavlovitch Demidoff, depuis 1872 à la mort du Grand-Duc Léopold II de Toscane. Celui-ci s'installa avec sa deuxième épouse dans les communs (bâtiment des pages) qui subsistent encore sous le nom de Villa Démidoff.
ADRESSE
situé via Fiorentina 6, à Pratolino ( 055.2760424 ) à 12 kilomètres au nord de Florence
PHOTOTHEQUE
BIBLIOGRAPHIE
ADRESSE
A voir en Italie,
DOLOMITES ROME TOSCANE . .
. . SICILE VENISE |
LES DOLOMITES est-ce un mythe ! Sacro Bosco- Bomarzo... Italie Niki de Saint-Phalle ou la féminité triomphante. Parc de Pratolino..., en Toscane Impruneta -Dessines-moi un vase Les Pouilles sur les traces de l'Empereur Frédéric II |
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Dernière mise à jour, le 1er juin 2008
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A Roquevaire, à 30 km au nord de Marseille ou plus exactement à Pont de l'Etoile, vous pourrez découvrir la "Maison de celle qui peint", véritable oeuvre d'art de Danielle JACQUI.
Curieux, rentrez un instant. Le visiteur ne peut qu'être surpris, impressionné par cette création de style insolite qui est à la fois Atelier - Maison - Musée et est d'une densité rare.
Une association a été créée autour de l'artiste et il est possible de visiter cette étrange demeure, d'une beauté fascinante.
L'artiste se présente comme participant à une aventure pour l'amour de son travail qui est un tout. Elle ne sacrifie pas l'essentiel, elle ne se disperse pas dans le temps car le temps est l'oeuvre. Chaque pièce fait partie de son oeuvre construite sur son imaginatif fait d'utopie. C'est cette volonté qui la tenaille qui amène le rêve à la réalité, c.a.d. son oeuvre. L'étude du comportement de l'artiste fait partie de son oeuvre, en effet c'est sa ténacité liée à l'étude de soi qui amène l'artiste dans cette aventure artistique. Mais il ne faut pas oublier que chaque fabrication est réfléchie et qu'elle correspond à une concentration absolue de l'esprit.
Elle vit son oeuvre et parfois par dérision ou doute se demande si elle ne devrait pas mettre en avant plus le savoir-faire que l'étude de son comportement. Mais n'est-ce pas cela qui compte, cet assemblage du temps, de l'énergie, des aléas de l'imperfection ?
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Elle est l'empreinte de sa vie et rend la visite intrinsèque pour les spectateurs que nous sommes. Il en va inversement pour les personnes qui rejettent en bloc cette forme d'Art singulier. En anglais "Outsider" qui a donné le nom à l'Art brut. Appellation donnée par Jean Dubuffet en 1945 qui collectionnait les oeuvres d'handicapés mentaux, des marginaux et des patients psychiatriques. En parlant de cet art, il dit "ses meilleurs moments sont quand il oublie comme il s'appelle". Les mots usuels pour désigner cet art sont : art autodidacte, art hors-les-normes, art marginal et, art singulier.
Il a également créé une classification pour les artistes qui sont entre "l'art brut" et "l'art contemporain ordinaire" nommée : "Neuve Invention".
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Façade réalisée en 2001, avec pour temps de réalisation une année.
Note : la façade de la maison a été refaite quatre fois depuis 1985. Au fait ce n'est pas que la façade, extérieur et intérieur sont décorés. D'ailleurs, si vous y rentrez vous pourrez remarquer que les murs, les passages, les plafonds, les planchers, les meubles tous sont couverts de peintures, de sculptures grotesques et d'autres formes excentriques.
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Portrait de celle qui aurait pour synonyme "Pugnacité"
Née le 2 février 1934 à Nice, fille d'un joaillier et d'une militante féministe, d'origine de Schaarbeek en Belgique.
A la séparation de ses parents, elle est mise en pension dans divers établissements scolaires. Cette situation la déchire, elle se sent abandonnée et dans sa triste adolescence, cette séparation entraînera chez elle, un comportement d'attente, de blocage. La seule issue serait la déchirure. Elle vient. En 1945, elle est confiée à un couple d'instituteurs et commence à dessiner.
A la fin de la seconde, elle est forcée d'arrêter ses études.
Epouse à 18 ans : Claude Leclerc, maçon. Avec lequel, elle aura quatre enfants.
Artiste d'art singulier, elle peint pendant son temps libre. Elle se délivre dans un total abandon à la peinture en occupant tout son temps dans des tâches qui l'accaparent et la dépassent. Sa philosophie est de marcher contre le vent et à comme devise de changer de courant dès qu'elle se sent dépassée. Tourmentée, elle réagit comme cela.
A partir de 1961, elle vit à Roquevaire (Pont de l'Etoile-en-Provence) où elle travaille.
Formation à la méthode Freinet (1945) -château Mistral- à St Rémy de Provence. La règle de cette méthode est unique car personne ne donne de leçons ou d'initiation. Elle a donné libre cours à l'expression de son art en utilisant l'argile en autodidacte qui a permis de laisser sa liberté diriger ses oeuvres. Elle lit l'argile après, aux émaux pour donner cette gaieté aux pièces.
Elle exerça, après son divorce (1970), le métier de brocanteuse, vers les 40 ans. Et l'amour des objets de toutes sortes apparaît même sur ses vêtements peints, cousus de boutons et autres broderies.
1971, elle expose, sur son stand de brocante, sa première toile et en fait de même chaque année suivante. Notamment à la foire de Marseille où elle rencontre son deuxième mari en 1974. Admirateur des oeuvres de sa femme.
Sa première exposition a lieu à Marseille en 1976 et elle y découvre le milieu auquel elle se réfère : marginaux... parmi lesquels Raymond Reynaud.
1981, elle visite le Musée Robert Tatin et elle commence à entreprendre la décoration de sa propre maison, la couvrant du sol au plafond, à l'intérieur et à l'extérieur, de bas-reliefs et inscriptions qui prolifèrent au fil du temps.
Elle fabrique des poupées de taille et elle leurs confectionne des vêtements à base de tissus brodés, de plumes et bien sûr de boutons et les mêle à la décoration de sa maison. Liberté d'expression le dessin, l'écriture, la broderie, la céramique, l'ornementation du mobilier, etc.
Sa maison devient une véritable caverne des mille et une nuits où pas un seul centimètre carré n'échappe à la prolifique créativité de l'artiste et aucun centimètre de plâtre de la façade ne respire !
Depuis 1990, elle organise en outre, à Roquevaire, une Biennale d'Art Singulier.
Son challenge est de rendre son travail irrésistible pour qu'il s'affiche sur tous les murs !
Au fait, elle vous adresse ses sentiments amicaux. sic Danielle.
Avant ou après, vous la préférez ?
Bibliographie
http://www.art-insolite.com/pageinsolites/artinsolitenvironnements.htm
http://www.musee-creationfranche.com/francais/createurs.php?createur=jacqui
Notes
J'ai été trés surprise de retrouver cette page sur Wikipédia en lien externe comme références sur ce sujet. Il semble que ce lien a été créé avant le 24 janvier 2010. Merci.
Lien
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Adresse
Pont de l'Etoile - 13360 Roquevaire
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Art Naïf
Traduction : Français, Allemand, Anglais, Arabe,
Parution de l'article, 21 novembre 2006
Mise à jour : 12 avril 2010
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Aux XVIIIe siècle, à Montpellier et dans ses environs, plusieurs "folies" ont été édifiés.
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Villa RIEUCOULON
Parmi elles, figure le Domaine de Rieucoulon, qui appartient à la famille Lacombe depuis plusieurs générations.
Ce domaine est vinicole et comprend ving hectares d'un seul tenant sur les communes de Montpellier et Saint Jean de Védas. Il a sa propre cave.
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Adresse
Domaine de Rieucoulon - Anne Lacombe - 2420, avenue de Toulouse - 34070 Montpellier - Tél.: 04 67 47 32 76 - Fax : 04 67 27 55 76
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Merci pour cette parution "Coup de coeur" dans votre revue de blog en blog de ce 10 janvier 2009.
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Evènement
Traduction : Français, Allemand, Anglais, Arabe,
Parution : 10 janvier 2009
Mise à jour : 10 janvier 2009
Crédit photographique : "Pas à Pas"
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Dans la douceur de l'hiver, je ressors les souvenirs et particulièrement, ce pendentif "Memento".
Médaillon
à double pan orné d'un buste couronné de grappes de raisin
qui s'ouvre sur une charnière
de 1914 porté par un militaire dont le boîtier logé une photo
La béliere est d'un alliage différent
Au verso, les initiales en filigrane
Collection particulière © "Pas à Pas"
Ce que tu ignores sans doute, c'est la caractéristique de ces bijoux. Tu connais les fameux bijoux "Memento Mori" ? Ou tu crois les connaître. Alors cède et apprends à les connaître.
Je n'ai pas à t'apprendre ce qu'est une parure. Cela, tu le sais mieux que moi. Juste à élargir ta soif d'imagination, de découverte et épancher ta curiosité. J'espère y réussir.
A l'origine, il adopte des airs de gris-gris chargés de mémoire et de force. Certains cristallisent des souvenirs qui recueillent le passage du temps et apportent une dimension affective.
Bague en or
avec chaton renfermant les cheveux entrelacés du roi Louis XVI et de la reine Marie-Antoinette.
Ils sont disposés en noeud d'éternité sur une plaque en ivoire de forme hexagonale
Suspendu autour de notre cou, on y dépose une mèche de cheveux de l'aïeule, une photo de l'être aimé ou il est d'usage également de prélever du carbone des cendres crématoires, pour se rappeler d'où l'on vient ou, si c'est une dent de lait, pour s'accrocher à ce bout d'enfance, porté près du coeur.
Bijou comme devise.... de l'oeuvre dérisoire de l'homme face à la mort.
Lien entre le passé et le présent "Mémento Mori"
Bague "Tank" de fiançailles
en or jaune avec deux motifs bombés
époque 1940
Cette pensée me transpose et m'amène à vous faire une confidence. "Carpe Diem" [Cueille le jour], n'est-ce pas plus prolifique que "Mémento Mori" [Souviens-toi que tu mourras] qui symbolise la finitude de la chair. Je préfère profiter de la vie, soigner mon esprit de cette soif de vivre et jouir de chaque instant comme un état unique. Outrepasser le contexte chrétien de s'assoifer de larmes et se priver de ce genre de mélancolie.
Bague "Tank" de fiançailles
ornée au centre d'une pierre rose
épaulée par 6 petits diamants - en or rose
Collection particulière © "Pas à Pas"
Ces breloques sont vieilles comme le monde. Déjà, chez les romains, elles participaient avec art à mettre en garde l'homme contre sa mortalité. De dimension philosophique, elles nous renvoient constamment à notre condition éphémère, pour nous rappeler nos racines. Elles furent donc imaginer pour éviter cet émiettement, ce monde vidé de sens et pour préserver les souvenirs d'enfance.
"Nocete ipsum" (Connais-toi toi-même)
Les médaillons (1830 à 1840) conçus avec des cheveux sont souvent fermés par un myosotis en pierre (le myosotis en anglais se dit "forget-me-not ou "ne m'oublie pas", c'est donc la fleur du souvenir). Ils scellent une amitié, un amour. Quant au symbolisme, même l'intérieur est entaché de sens, car conçu d'une pierre ou d'ivoire ou voire de corail qui bénéficie des vertus protectrices, ils ravissent les amateurs au delà de leur évidente beauté.
Promesse de vie sur des sautoirs, broches de style "Belle époque" qui recèlent à l'intérieur une étoffe, brodée de cheveux d'enfance. Ces bijoux sont essentiellement conçus comme un mémento biologique pour démontrer la brièveté de la vie et l'inutilité des biens terrestres. Drôle d'approche de la mort, par l'Art qui la relève !
C'est un parcours initiatique qui se dévoile à travers l'histoire de l'Art. Car à l'origine de cet élan, ces objets servaient à se ré-approprier sa mort et retrouver ainsi le cycle de la vie. On oscille entre la présence et l'absence, la trace et l'oubli, le vide et le sacré par cette conception. Retrouver du sens par l'hymne à la vie est une métaphore de l'éclatement spirituel, de la désacralisation de la vie, de la mort dans nos sociétés occidentales pour provoquer ce foisonnement dans l'art.
L'Art corporel scande les périodes de la vie : la naissance, le baptême, la communion, le mariage et la mort. Il est le passage entre les certitudes et les doutes de nos interrogations récurrentes sur la mort [tu es poussière... ] et le regret de cette séparation.
Broche d'enfance
Collection particulière © "Pas à Pas"
Ces sautoirs sont apparus autour de 1600. Il sont réalisés en métal noble, c'est-à-dire or ou argent. Parfois taillés dans l'ivoire, matière alliée de perles, coquillages pour former les chaînettes accrochées à la ceinture des dames pour maintenir leurs breloques telles que miroirs, poudriers, drageoirs... escortées de peignes, minaudières, étoles. Ces multiples accessoires réapparaissent vers 1760. Ces nombreuses représentations disparaissent à l'époque des Lumières pour répparaître après la première guerre mondiale pour fonder le possible espoir.
Ces bijoux sont un voyage fabuleux dans le temps, car ces objets utilitaires ont été faits par l'horlogerie de Genève qui fut la terre d'accueil de tous les artisans huguenots qui fuirent Paris et la province du temps des massacres de Charles IX (nuit de la Saint-Barthélémy- 1572). Ils sont l'oeuvre de Marc Lagisse, Abraham Cusin, Jean-Baptiste Duboule. L'horlogerie mécanique est apparue en Occident au cours du XIIe siècle.
Ils permettent de remonter au fil du temps par ce parcours singulier de la représentation de la mort par cette tentative ultime d'une philosophie allègre de repousser les limites de la vie. Ils nous font méditer sur l'image de la mort en nous rappelant :
"J'ai été ce que vous êtes et ce que je suis, vous le serez vous aussi".
Invitation solennelle de ne pas s'occulter dans sa vie quotidienne de la caducité de l'existence et de notre égalité devant l'évènement ultime de la mort.
J'ai maintenant la certitude que ces chefs-d'oeuvre sont immortels car ils réaffirment la vie de la mort dans la vie éphémère. Ils gravent notre imaginaire par l'interpellation des mains, des gens qui les ont portés alors que les souvenirs s'estompent. Il y a derrière eux un visage évoqué. La pensée.
Montre à gousset
avec giletière
Collection particulière © "Pas à Pas"
Le mien est un pendentif dont le plateau amovible laisse apercevoir des reliques pour éclairer les souvenirs. Le porter sur soi est porter des morceaux de mémoire et s'est allier parure et intention. Les initiales en filigrane rappellent le reliquaire appartenu à l'aïeul. Il est en métal simple que je n'ai pas encore défini mais qui se rapproche de la marcassite, étain ou laiton. Il date de la première guerre mondiale. Les bijoux anciens font partie de mon quotidien. Plus particulièrement ceux de mode "Art déco".
La bague de fiançailles, preuve d'amour que portait l'homme fut révolutionnné par le port de bijou féminin. En voici une relique que je porte au gré de mes fantaisies.
Bague "Tank" de fiançailles
en or jaune
Collection particulière © "Pas à Pas"
Les fibules voués pour attacher les capes sont devenues mes bijoux qui m'insufflent un souffle d'ailleurs.
Et ce souvenir d'une aïeule, tour de cou formé d'une branche fleurie, rehaussée de petites demi-perles. Il est d'époque Louis-Philippe.
Collier ras de cou
motif floral
Collection particulière © "Pas à Pas"
Puis, arrrive la "Belle Epoque" qui est vite effacée par "l'Art Nouveau" dit "Modern Style" ou "Style floral" qui m'enchante. Je porte alors ce bracelet de thème nature dont les lignes s'entrelacent, se transforment, se confondent jusqu'à nous transporter jusqu'à l'extrême Orient. Epoque des joalliers Falize, René Lalique, Herni Vever, Wiese, Frédéric Boucheron, Luicien Gaillard, Georges Fouquet, pour ne citer que les plus connus.
Collection particulière © "Pas à Pas"
Bola est un bijou de grossesse pour les futures mamans qui portent la vie. Il est de tradition indonésienne et se porte sur le ventre. Il émet un léger son qui accompagne le foetus dès le 7ème mois en composant une musique intra-utérine.
Collection particulière © "Pas à Pas"
L'écrin n'est-il pas un bijou en soi. Il assure la protection de nos ornements, afin de ne pas pénétrer dans notre moi.
Source -leblogluxe.com-
Lecture
Des bijoux à secrets de Patrizia Ciambelli
Des bijoux indiscrets de Richard Keilm
Notes
Grand joallier "Codognato" de Venise qui transcende les symboles mortuaires par sa vision "manierisme de la Renaissance". Attilio Codognato, bijoutier spécialiste des Memento Mori. Joallier vénitien depuis 1866 qui crée des bijoux chargés de symboles mortuaires.
Exposition au musée Maillol "C'est la vie ! Vanités - de Caravage à Damien Hirst" du 3 février au 28 juin 2010
Bibliographie
Passage du temps "Pas à Pas"
Voir "l'Art et la mort" à l'ossuaire Sedlec (République Tchèque) pour compléter ce parcours.
Voir la collection de Hemingway, Cocteau, Lucchino Visconti, Elton John ou de la duchesse de Windsor.
Voir oeuvre de Niki de Saint Phalle
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Art
Traduction : Français, Allemand, Anglais, Arabe,
Parution de l'article, 21 février 2010
Mise à jour : 21 février 2010
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Dans ce récit au titre prometteur "Le jardin des secrets" de Kate Morton, j'y rentre en spectactrice pour me fasciner de contes et fables qui revisitent les rites de la littérature victorienne. C'est une peinture sociale de l'Angleterre du tout début du XXe siècle.
The Forgotten Garden
Résumé
1913, sur le port de Brisbane, en Australie, est retrouvée abandonnée une petite fille de quatre ans. Pour tout bagage, une valise dotée de quelques vêtements et d'un recueil de contes.
Dix-sept ans plus tard, pour son vingtième et unième anniversaire, elle apprend son adoption qui déchire son horizon par ses origines spoliées. A la mort de son père adoptif, elle découvre dans le contenu de la valise des effets appartenant à son ancienne vie qui la poussent à se rendre à son tour en Angleterre afin de percer les secrets du passé pour retrouver son identité. Cette quête nous entraîne dans les Cornouailles, sur les terres de ses ancêtres dans une maison victorienne qui bruisse de souvenirs.
Elle tisse par bribes son histoire pour percer le secret de son ascendance dont elle a hérité un.
Après "Les Brumes de Riverton" (Presse de la Cité - 2007), salué par son succès mondial, écrit par Kate Morton à 29 ans, voici son deuxième roman publié en 2008. Elle vient de publier "Les heures de distance" (février 2010) qui sera présent en France en 2011.
Titulaire d'une maîtrise sur la littérature victorienne. Elle fréquenta les cours de l'école d'Art dramatique de Londres et poursuit un doctorat de recherche sur les romans contemporains.
Elle vit à Brisbane. Mariée avec le compositeur Davin.
Née en 1976, d'origine des montagnes du sud-est du Queensland, en Australie. Petite, elle adorait "Le club des Cinq", de Enid Blyton.
Traduit de l'anglais (Australie) par Hélène Collon
Possibilité de lecture audio par l'éditeur BOLINDA AUDIO qui a acheté les droits. La voix est de Caroline Lee.
Document de couverture illustration de Liliane Mangavelle/Getty images/Corbis
Edition Presse de la cité
Collection Grands Romans
Parution octobre 2009
Extraits du livre
Extrait du 4ème de couverture...
Notes personnelles
Nous rentrons dans une époque victorienne et la lecture permet de s'évader et s'échapper de l'hiver. Le roman est construit autour de cette révélation. La narration est basée sur l'imaginaire et nous dévoile un paysage avec une côte balayée par les vents de Cornouailles, une communauté réputée pour ses secrets avec le silence des habitants, les légendes et des cottages... La trame s'articule sur trois générations et nous entraîne dans un "flash-back" avec pour fil rouge "le conte". Supens jusqu'aux dernières pages.
Si vous l'avez lu, vous pouvez peut-être répondre à trois questions au sujet de l'histoire.
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Les idées voyagent et permettent par ce billet de découvrir un choix de nouvelles lectures.
Autres livres de l'auteure
Livres lus
Avis des lecteurs
Mon coin lecture, Les bonheurs de Sophie, Chocolate books, Au bonheur des Ours, Presse "Le Figaro",
@ "Pas à Pas" dans le même style, "Rebecca" de Daphne du Maurier.
Bibliographie
Lecture "Valentine", coup de coeur du 14 février 2010
Visite du blog "blog-o-book"
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Evènement
Traduction : Français, Allemand, Anglais, Arabe,
Parution de l'article, 14 février 2010
Mise à jour : 14 février 2010
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Voir aussi, 1 / 2 / 3 / 4 / 5 - Carte
Les cartes ci-dessous permettent de situer les lieux décrits sur les pages suivantes,
Cimetière de Sapanta (voir reportage)
Région MARAMURES
Train vapeur de Viseu de Sus (voir reportage)
Région MARAMURES
Volcan de boue - Buzau (voir reportage)
Région MUNTENIE
L'antre d'une grotte rupestre "Dionisie Torcatorul", regard sur l'Est à Alunis (voir reportage)
Région MUNTENIE
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Traduction : Français, Allemand, Anglais, Arabe, Hollandais
Parution : 12 juillet 2009
Mise à jour : 26 septembre 2009
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S’arrêter et prendre le recul de regarder sa vie. A visiter ses racines, ce voyage surprenant nous entraîne dans des étapes, un enseignement profond qui régénère et oriente le sens de notre vie. Le chemin parcouru est parfois chaotique et nous fait rencontrer des souvenirs, des gens, des amis, des êtres chers.
Découvrir sa vie et en avoir la chair de poule, ce froid éphémère qui hante votre corps. S’accrocher à l’étincelle qui vagabonde dans l’ombre et voir la lueur, comme un réverbère qui reflète la réalité et se fait moquer de soi ; Je prends l'aspirateur pour effacer les nuages à ressasser les images en noir et blanc. Le refrain de la mélancolie coule dans les veines pleines de peine et je convertie le rêve en tube pour le perfuser dans ma future vie.
La vie est un tatouage qui s’incruste au plus profond, l’encre transpire à travers les pores comme celle que je distille virtuellement. Je noue les morceaux, je lace les étapes et serre le poignet très fort pour sentir la douleur s’accrocher à mon cœur. Elle est réelle et pas que dans la tête. Elle me murmure ne te retournes pas, changes de direction pour que ton corps en érection s'offre à la vie et trouve sa voie.
La vie est un bazooka qui nous rend kamikase car chaque éclat explose quand on ne s’y attend pas. On a beau s’accrocher, se pincer pour se sentir exister, elle chaloupe entre deux voies. Cet ascenceur qui monte et qui descend et qui parfois s’arrête au milieu de rien. Inexorablement lent, il vous vide les tripes et vous nique le temps comme une balle sans cran d’arrêt.
Arrêtes de marteler, sois en accord avec la fibre que distille ta raison, saisies la mélodie et écoutes les tempos. Ces relations ne sont pas fécondent même si elles cohabitent en toi. Oh, lassitude importune qui nous fait sombrer pour un rien !
Télécharges ta vie et dupliques les bons moments pour qu’elle soit une parodie et un rendez-vous manqué avec soi.
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Respectes la musique de ton âme, changes de gamme pour que la portée dure et se mesure comme un cocktail d'émotions.
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Mardi Gras, sans masque
Traduction : Français, Allemand, Anglais, Arabe,
Parution : 24 février 2009
Mise à jour : 24 février 2009
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Il est difficile de porter des noms et pourtant, voyez en la renoncule une jolie fleur 
qui pourrait avoir la particule. Majestueuse, elle offre son lot de pétales doubles par sa corolle purpurine en forme de calice.
Bouton d'argent ~renoncule des fleuristes~
Elle a la joie de nous annoncer les beaux jours avec l'arrivée des grenouilles d'où son surnom de "Grenouillette" car elle tire son nom de "rana", la rainette verte qui comme elle vit en partie dans l'air et en partie dans l'eau. Profitons de ces instants propices à s'acclimater comme les bourgeons à notre soif de soleil, de légèreté pour parsemer nos jardins de ces petites touches de couleurs.
Et pourtant, son nom intrigue et vous fait sourire ! de ce sourire sardonique qui accompagne une moquerie, une raillerie. En médecine, le rire sardonique est un rictus convulsif dû à la contracture spasmodique des muscles de la face qui donne l'impression de faire une grimace d'où ce rire forcé. Cet empoisonnement aurait son origine par l'ingestion de l'herba sardonia, autrement dit renoncule de Sardaigne (ranunculus sardous ou r. sceleratus, L.) (Herbe sardonique ou Herba sardoa par le fait qu'elle vient de Sardaigne/Sardoa) qui provoque une intoxication qui se manifeste par ce rictus ! (Dioscoride, lib. VI, c. 14)
Mais le mot "Sardonia" est également le nom d'une espèce de Grenouillette qui fait perdre les sens à ceux qui la mange. Cela provoque des spasmes qui s'accompagne de contorsions de la bouche par la contraction des nerfs qu'il semble que ceux qui en meurent, rient en mourant. (Cf. Matthiole - 1605)
Carpe diem sera le symbole de l'arrivée du printemps ! du vert, du mois fétiche qui allonge les jours qui offre des pelotes de pollen frais, pur éclabousser les nez sensibles... et vous inspirez. Les idées germent, je les laisse pousser pour vous offrir mes préférées.
Sa famille
Les renoncules du genre "Ranunculus" ont donné leur nom à la famille des Renonculacées. C'est une plante herbacée, apparemment vivace (bulbe) avec de nombreuses cousines : 1500 dont le boûton d'or, l'anémone... Plus de 150 espèces herbacées, vivaces...
La renoncule des fleuristes est originaire de l'Asie mineure (ranunculus asiaticus) et a été introduite en France par les Croisés de Saint Louis qui l'ont découverte en Terre Sainte. La variété à fleur double arriva par Mohamed IV, grand admirateur de cette belle variété.
Son fruit en forme de tête est composé d'une graine unique (akène).
Son feuillage vert foncé est fréquemment découpé entre 3 à 5 lobes sur une tige plus ou moins velue. Elles sont palmatisiquées et divisées en lobes étroits. Elles ont un goût âcre et vésicantes quand elles sont fraîches. Elles sont donc nuisibles aux bestiaux car elles enflamment l'estomac, après avoir provoqué de vives douleurs, voire des convulsions, des défaillances et de l'anxiété (Bichat). Sèches, elles peuvent être broutées par eux. Les chèvres et les moutons l'adorent (r.acris).
La plante mesure entre 20 et 50 cm par sa tige dressée.
Elle doit être abritée dans la période hivernale pour ouvrir ces fleurs doubles. Son biotope est un endroit abrité et une terre riche.
La fleur a un diamètre de 3 à 5 cm environ.
Elle se multiplie par les tubercules à l'automne qui sont appelées griffes.
Certaines espèces ont la particularité d'être vénéneuse par leur toxicité dont une est mortelle (r. sceleratus).
Synonyme grenouillette, grenoillette, rave St Antoine, patte de loup, fleur de l'impatience, pied-de-coq, gobet du diable à cause de ses propriétés toxiques...
Médicamentation
La renoncule ulcère vous le savait (Cf. au-dessus). Mais elle est utilisée pour faire tomber les ongles écailleux et les peaux squameuses et les marques de la peau (vésicatoire). Son suc permet de ronger diverses sortes de verrus, d'excroissances. Elles peuvent soigner également les alopécies et les engelures.
Il est noté que la racine sert à calmer les maux de dents par petite application contrôlée, mais qu'elle brise celles-ci. (sic, Matthioli)
En décoction dans la bière, elle s'emploit contre la goutte et surtout contre la goutte erratique (sensation de froid).
Senteur
A mon regret de vous dire,
"Il est recommandé de ne pas garder les fleurs dans nos intérieurs car elles sont délétères" (notation de Bulliard).
Les variétés endémiques répandent une odeur fort puante alors que celles des pépinières parfument et agrémentent nos sens.
De bric & de broc
La variété r. bulbosus, L. offre la possibilité de produire avec les bulbes une fécule douce qui empoisonne les rats.
La variété R. Thora, L. servait chez les gaulois à empoisonner les fers de leur flèche (Gesner et Lobel).car les blessures causées provoquée la gangrène.
Recette
La variété R. Ficaria, L. donne une salade avec ses pousses jeunes qui deviennent nuisibles en veillissant.
Une fois cuite, elle se mange comme les épinards.
La variété R. Flammula, L. donne uneeau distillée sert excellente pour son apport émétique.
Bibliographie
Dictionnaire universel de matière médicale et de thérapeutique générale, par J.F. MERAT et A.J. DE LENS (Tome quatrième, Bruxelles) - Edition Hauman - Cattoir et Compagnie - 1837
Histoire des plantes d'Europe et étrangères, les plus communes
Photo de mon jardin
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Traduction : Français, Allemand, Anglais, Arabe,
Parution : 14 mars 2009
Mise à jour : 14 mars 2009
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Les morilles sont des champignons sympathiques dans leur genre et je lui tire le chapeau ! car elles ont la réputation de pousser là où l'on ne s'y attend pas.
Les pluies têtues de ce printemps ont permis que la morille conique s'installe dans mon potager. C'est donc à l'abri des coeurs d'artichaut tout en haut du mur de pierres séches qui surplombe un lit de ruisseau, abrité sous un chêne que vous la verrez. Une fois qu'elle y trouva sa place, elle me fit 3 pousses pour que je la contemple.
Morille Aspect à 3 jours - 2 jours - 1 jour
La morille est un champignon particulièrement recherché. Il est difficile de la débusquer car sa couleur plutôt terne se fond dans le biotope. L'homme cherche à la domestiquer et elle est venue s'infiltrer dans mon carré. Rare, je vais donc expérimenter sa culture pour la consommer déshydratée tant que je ne pourrai croître son rendement.
Sur le carré supérieur où les artichauts s'installent, la morille se pointe
Elle s'appelle "Morille Conique" [mɔʀij] et elle est si légère que l'on ne l'aperçoit peu malgré le port de son chapeau conique plus grand que son pied et qui ressemble à une éponge naturelle. Son chapeau alvéolé est creusé d'une vaste cavité qui s'étend jusqu'à la base du pied. Il est en forme de parapluie fermé sur son manche.
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Ne pas confondre avec les morillons (morchella semilibera ou Mitrophora semilibera) qui sont moins goûteux. |
Elle portait autrefois le nom "morchella excullenta". Elle est plus connue pour appraître sous les frênes et en terrain sableux au bord des ruisseaux ou comme biotope, de belles averses au mois d'avril, de l'humus et une température clémente.
Sa famille dite de Pezizes déplore qu'elle ne s'étoffe pas et elle se distingue par la particularité de sortir au printemps avec son chapeau qui varie du blond au brun d'où son nom latin "maurus" n.f. qui veut dire brun foncé. Mais pour cette varieté dite conique, il n'apparaît qu'en brun dans l'air frais, sur un terrain plutôt calcaire et récemment brûlé.
La morille est comestible et de grande qualité culinaire. Elle se délecte séchée ou cuite à point car si elle est trop crue elle dégage une toxine dite hémolysine par la présence de composés thermolabiles qui détruisent les globules rouges et/ou peuvent provoquer des troubles gastriques. Cette toxique hydrosoluble est sensible à la dessication. Il est donc nécessaire de bien la cuire .
Ce champignon est trés apprécié dans la cuisine comtoise, il se prépare à toutes les sauces comme le coq aux morilles, le veau aux morilles qui permet de s'empifrer de crème fraîche, les croutes aux morilles, la truite aux morilles. Chez les italiens, elle accompagne le risotto lorsqu'elle est séchée. Fricassée de lottes avec sauce onctueuse aux morilles.
Terre de cendre pour Morilles
Astuce
Pour les sécher, il suffit de les mettre sur un papier de style sopalin et de les tourner tous les jours pendant une semaine. Puis vous pouvez les intégrer dans un bocal. A conserver une année.
Les morilles séchées doivent être réhydratées dans de l'eau, une nuit. Si elles sont cuisinées dans leur eau, elle offre un bouquet d'arômes encore plus intense.
Pour préserver l'arôme des champignons, il ne faut ni les laver, ni les peler.
Fraîche, elle se conserve que 2 ou 3 jours au réfrigérateur.
Elle a un goût de noisette.
La morille se tient bien à table !
Définition
La morille est un champignon ascomycète de la famille des Morchellaceae qui appartient au groupe des pézizomicètes (anciennement appelés discomycètes). Elles font partie de l'ordre des Pezizales. Sa taille ne dépasse pas 10 cm. Son pied est blanc et creux comme son cône. Le cône est l'appareil fructifère, appelé carpophore. Ses alvéoles (apothécies) sont la partie fertile qui se nomme l'hyménium qui, à maturité, essaime des spores rangés par huit et qui se logent dans petits sacs appelés les asques. Ces organes en forme d'étuis allongés maintiennent l'air sous pression et lorsque les conditions de température et d'humidité sont bonnes permettent la prolifération des spores qui sont projetées au loin en nuage visible à l'oeil nu. Sous terre, le mycélium crée un réseau de filaments appelés les hyphes qui permettent au cycle prochain sa production dans un substrat ayant les caractéristiques décrites comme terre calcaire, cendre... et sols récemment remaniés, bouleversés.
Les ascomycètes sont des champignons porteurs d'asques qui comprennent les morilles, les truffes, ... et autres pezizes.
Les asques (n.m.) sont les organes qui produisent les spores. Asque vient du grec "askos" qui veut dire outre. Son sommet (apex) est allongé et fermé. L'ouverture se fait par une déchirure apicale dans ce cas là. S'ils sont fermés par un couvercle dit "opercule", ils sont qualifiés d'operculés. Les autres, se nomment inoperculés.
Les asques sont conçus avec des organes stériles très allongés appelés paraphyses.
L'ensemble se loge à l'intérieur des apothécies d'où le nom d'apothicaire qui désigne le pharmacien.
Le carpophore est donc un pluriapothécie d'où le nom ancien de thèque pour désigner l'asque.
L'hyménium est logé dans les creux du chapeau. Il est nommé alvéole. C'est la partie fertile porteuse de spores.
On nomme vallécule, le sillon formé de côtes stériles (c.à.d. sans asques) qui part de la base du chapeau jusqu'en haut du cône. Les alvéoles sont de forme rectangulaire.
On distingue deux groupes de morilles coniques :
. morchella conica (alvéoles secondaires peu nombreuses)
Comestible mais peu charnue.
- morchella elata (morille élevée),
- morchella purpurascens (morille pourpre),
- morchella conica (=deliciosa ou morille conique) qui a un chapeau dissymétrique avec de grands alvéoles allongés
et profonds et un goût de pommes et miel,
- morchella elatoides (morille fausse-elata) peut atteindre 17 cm avec un chapeau conique, gris, fauve dans
son habitat montagnard,
- morchella tridentina Bres. (morille du trentin),
. morchella costata (alvéoles secondaires très nombreuses)
- morchella costata (morille costée) qui se caractérise par ses longues côtes saillantes à l'aspect régulier
dont le pied est plus court que le chapeau,
- morchella hortensis (morille des jardins) avec un chapeau oblong très sombre et des alvéoles étroits, sinueux et irréguliers,
- morchella eximia.
Les champignons font partie du règne végétal mais se différencient des plantes car ils n'ont pas de chrorophylle. Ils sont pluricellulaires mais non séparées par des cloisons.
En fonction des zones, le chapeau varie de couleurs et son métabolisme se comporte différemment.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
| M | M | M | M | M | M | M | M | M | M | M | M |
Autrefois, il était considéré comme une nourriture divine.
Pousser comme un champignon est une expression qui démontre sa croissance surprenante. Souvent, dans les prairies, on aperçoit des touffes d'herbes vertes qui sont riches grâce aux mycéliums concentrés et qui remplace l'engrais. Cette herbe est appelée "ronds de sorcière".
La morille grossit de 5 mm tous les jours mais au delà de sa croissance, elle perd progressivement de son arôme.
Ramassage
Quand on cueille le champignon, il est donc préférable de ne pas abîmer le mycélium caché sous terre. Un couteau est nécessaire pour le cueillir.
A des fins pharmaceutiques ou gastronomiques.
Pied de morille granuleux
Culture
En 1872, Mr Geslin avait obtenu des récoltes. La méthode fut reprise par Mr le Baron d'Yvoire François Bouvier (1889) (Revue des Sciences naturelles appliquées) et consiste à épandre des morceaux de morilles fraîches ou sèches (de l'année) en mai-juin sur un terrain meuble, plutôt humide, d'un carré d'artichauts arrosé durant l'été quatre ou cinq fois avec de l'eau contenant du salpêtre (nitrate de potassium). Dès l'automne, répandre sur le sol autour des pieds d'artichauts un compost d'une épaisseur de 1 cm fait de marc de pommes. 1 semaine à deux après, recouvrir de feuilles mortes (marronniers, hêtres, charmes, chênes ou frênes) maintenues par des branchages pour éviter que le vent les disperse. Dès les beaux jours (fin mars), nettoyer superficiellement en maintenant l'humidité. La prévision est de 4 à 5kg par m2.
Le baron d'Yvoire avait obtenu 300 morilles sur 10 m2.
Si non, mettre un cierge en l'église de Morillon en Haute-Savoie.
J'ignore si dans d'autres jardins aux alentours la morille vit en symbiose avec cet humus qui fut prolifique en 2010 sur mon carré.
Nom commun
Elle s'affuble de surnoms, comme chapeau du pape, champignon-éponge, ...
La morille est un champignon des pays tempéré. En France, elle se propage surtout dans le Sud-Est et l'Est (dans le Midi, en ce qui me concerne - Gard - Gers - l'ïle de la Réunion), au Canada, au Maroc, en Turquie, au Québec, en Colombie, ...
Notes
Georges Brassens chantait "Gare aux morilles..."
Après les bombardements de la dernière guerre, en Normandie, les morilles ont poussé durant quelques années.
Conseil
La morille fraîche n'est pas inoffensive. Crue, elle est toxique. Mal cuite, elle cause des désagréments intestinaux.
Prix
Nous la retrouvons sur les marchés à 30 € les 100 gr séchés.
C'est le champignon le plus coûteux après la truffe.
Elles sont des ressources forestières non ligneuses car la cueillette locale dépend de facteurs inégaux qui font fructifiés les prix des acheteurs. Ils se déterminent pas forcément par la quantité mais plutôt par la stimulation de la demande.
Autres variétés
. morille commune (morchella esculenta, var. vulgaris), son chapeau est brun clair,
. morille ronde (morchella esculenta, var. rotunda), reconnaissable à son type de chapeau rond,
à sa couleur blonde et ses alvéoles larges,
. morille hybride dite morillon (mitrophore),
. morille costée,
. morille conique, avec son chapeau oblong. C'est la plus estimée,
. morille d'automne,
. morille des pins,
Homonymes
. morille de mer : polypier de la famille des éponges,
. excroissance du bec des pigeons,
.
Outil linguistique
(IT) italien : spugnola (qui veut dire éponge),
(DE) allemand : morchel,
(UK) anglais : Morel
(ES) espagnol : Morilla
(RU) russe : сморчок,
turc : kuzumantarı
Picard : Méroule
Spécialiste
Philippe Clowez, mycologue.
Il est important de savoir que la cueillette des champignons peut s'avérer très dangereuse et il est vivement recommandé de s'informer auprès d'un spécialiste ou de votre pharmacie sur sa comestibilité.
Recette 
Morilles farcies au foie gras
Ingrédients
. Morilles
. 50 gr de foie gras cru
. Echalottes
. Pain de mie
. une noisette de beurre
. verre de porto
Préparation
Faire suer les échalottes coupés en morceaux dans du beurre.
Hacher les pieds de morilles et les incorporer à la poelée
Etuver 15 minutes.
Préparer la farce en mélangeant le foie gras au pain de mie.
Garnir les morilles
Faire étuver doucement les morilles farcies
Les retirer
Déglacer la poêle au porto
Faire chauffer les morilles et les accompagne de son jus.
Bibliographie
Découverte dans mon potager, le lundi 5 avril 2010.
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Dans mon jardin, il y a...
Traduction : Français, Allemand, Anglais, Arabe,
Parution de l'article, 10 avril 2010
Mise à jour : 10 avril 2010
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Imaginez une borne, pour certains, un bitoniau qui vous suggère autre chose ; pourquoi pas vous dirais-je ?
Chameau devant le bistrot assoiffé
Les bornes charretières ont inspiré divers artistes et sont des oeuvres d'art. Oui, une borne chasse-roues au départ sert à repousser les roues des charrettes à l'entrée d'un portail. Elle est aussi appelée bouteroue car elle remettait dans "le droit chemin" le véhicule. Les grecs et les romains utilisèrent cette protection pour ramener les roues vers l'essieu et par voie de conséquence, la voiture vers le centre du chemin. Mais revisitée, l'objet devient décoration, il faut le présenter.
Ici ce sont de simples bornes qui permettaient au charroi de caler les roues et d'arrêter le véhicule, afin de laisser souffler le cheval quelques instants, maintenant elles servent à empêcher les véhicules automobiles de stationner.
Gare à vos pieds !
C'est juste un décor public, puis privé car il est l'oeuvre de l'artiste. Parfois, il signe ou s'efface devant son oeuvre.
Ne soyons pas borné, il en existe, découvrons-les. Elles sont de forme ovoïde et il faut jamais leur tourner le dos. Car gare, le nombre de personnes qui ont essayé de lui échapper ! Si vous vous promenez dans Montpellier, venez profiter de l'atmosphère de ce joli quartier, branché et avant-gardiste qui est l'éloge des commerçants qui ont un sens de la créative sans borne.
Chasse-roue
Vous pourrez admirer les boulevards haussmanniens qui s'imposent avec leurs cariatides, coupoles, guirlandes et atlantes. Mais plus bas, à vos pieds, voici les bornes à ne pas manquer ! Si vous voulez aller les voir de plus près, prenez la rue de l'ancien courrier, puis la dernière rue sur la gauche qui vous amène sur la place Saint Roch, du nom de l'église. La place brasse un nombre d'artistes, pour découvrir ces oeuvres, vous longerez la façade ouest de l'édifice pour apercevoir ces bornes sur votre droite. Elles sont en pierre (Peyre, en occitan) d'où l'origine du Peyrou qui vient d'une ancienne carrière et leurs couleurs jaillissent dans cet univers insolite. Jetez un oeil sur la façade face à l'église, des fresques en trompe l'oeil vous surprendront, travail d'artiste propre au quartier.
Ces bornes servaient à délimiter des secteurs. Elles sont alignées de chaque côté de la rue.
Ces cousines, les bornes d'incendie se rapprochent du monde humain, elles ont plus d'aisance à nous ressembler. Quant aux bornes routières, elles défilent à chaque kiomètre.
Je vous présente une gamme de bornes qui jalonnent la rue Tessier, passage étroit, devenu piéton et centre de vie. Aux formes joyeuses, Belle initiative.
Et si cette borne devenait interactive et qu'elle formait une chaîne où chacun dépose
son événement, accompagné d'un petit texte. Alors, n'hésitez à passer la main et nous offrir la vôtre et permettre de la localiser.
Ce patrimoine est une pierre arrondie à même le sol qui déborde du mur ou de son angle pour le protéger et maintenir le chariot sur la chaussée. Elle était souvent taillée dans le même bloc de pierre que la bâtisse. Certainement du Peyrou ! Parfois le bloc est en pierre cerclé d'un arceau en fer.
Aujourd'hui, elles sont remplacées par des glissières de sécurité ou des bacs de fleurs !
Le saviez-vous ?
Saint-Roch était le St Patron des pèlerins du monde entier. Il est né à Montpellier à la fin du XIIIe siècle. C'est à Maguelonne qu'il se vit remettre son bâton de pèlerin. Sa fête est le 16 août.
Vous étiez à mille lieues de le savoir ? n'est-ce pas ?...
Synonyme
Borne, bouteroue, boute-roue, chasse-roue
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Dans la même série,
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Traduction : Français, Allemand, Anglais, Arabe, Hollandais
Parution : 8 mai 2009
Mise à jour : 8 mai 2009
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Aimez-vous les plantes grasses ? un peu, pas du Tout, j'adore... Merci d'avoir cliqué sur ce site et d'y porter intérêt.
Dans un coin du jardin, ces sculptures vivantes appelées "succulentes" ou communément "plantes grasses" font l'apanage du jardin méditerranéen. Elles font parties de ma collection aux variétés différentes. Elles ont retenues mon attention sans regarder l'aspect des fleurs. Chaque matin, elles ont ma visite.
Je vous expose ces chefs-d'oeuvre de singularité qui sont de sortie durant la période d'été. Les espèces sont classées selon leur forme. Toute se plaise à l'air libre mais certains sujets doivent être rentrés l'hiver.
Elles trônent sur des tables anciennes. Pour connaître ces végétaux, voici les photos. J'essayerai au fil du temps de relater mes expériences.
AGAVE
Trois cent espèces dont certaines sont naturalisées en Méditerranée. Elle aime les sols très pauvres et rocailleux et supporte l'air marin et semble donc s'adapter au sel marin.
Le nom agave vient du grec "agaué" qui signifie noble. Les agaves meurent après leur floraison spectaculaire en général.
Agave Victoriae-reginae
Agave Parrasana
Agave macrocanta (à vérifier)
Agave havardiana
Résistante à - 18°.
Agave Parviflora
Elle est panachée de deux couleurs, aux feuilles verdâtres bordées de jaune.
Agave Salmania var. "Butterfingers" (à vérifier)
Agave Américana Variegata
Dans le même style, il y a l'Américana médiopicta alba qui a des feuilles bien arquées avec une large bande centrale blanc crème bordée de vert.
Agave Verschaffeltii (potatorum)
Originaire du Mexique. Son nom vient du latin "potator" qui veut dire en référence à son utilisation pour produire les breuvages à base d'alcool.
Il existe aussi la variété potatorum "Shiro Nakafu" striée de blanc.
Agave Salmania var. Férox (à vérifier)
Agave Filifera var. xxx (à vérifier)
CIERGE
Cephalocereus
Cephalocereus senilis
Il est d'allure comique avec sa soie souple et fine. Chaque aréole porte jusqu'à trente poils avec des aiguilles assez courtes mais qui restent piquantes !
La partie la plus âgée perd ses soies mais garde les aiguillons.
(xx) non identifiée
(xx) non identifiée
Cephalocereus var.(xx) non identifiée
Echinopsis lageniformis f. monstruosus (à vérifier)
Cephalocereus var. senilis (à vérifier)
Ce genre d'espèce de cactus ordinaires est d'origine du Mexique. Le cephalium (tissu de poils) qui recouvre le sommet de la plante vient de Cereus qui signifie "Tête" et qui caractérise ce genre de cactus. La tige est dissimulée par de longues soies blanches. Il peut atteindre 12 mètres de haut.
Les fleurs sortent en été sur des sujets adultes de plusieurs dizaines d'années et apparaissent la nuit.
Il ne tolère que des gelées légères dans un climat chaud et sec. Je le cultive à l'intérieur.
APOROCACTUS ( à voir si le nom est Sylvestri)
Retombantes ou grimpantes avec des tiges allongées et grêles en veillissant. Les jeunes sont dressées. Les fleurs printanières sont roses ou rouges.
Zoom
"Queue de rat" ou "Cactus fouet"
Austrocyllindropuntia subulata monstruosa
(photo à mettre)
plante donnée par le potier
ECHEVERIA
Cette espèce porte des rosettes compactes aux feuilles épaisses. Les inflorescences sont composées de fleurs en clochettes jaune, orange, rouges ou blanche.
Echeveria Perl Von Nurnberg
Echeveria "Black Prince"
x Echeveria Cremnosedum Whetsone (à vérifier l'identification)
ou "rose de porcelaine"
Echeveria Elegans
CRASSULACEE
JOUBARBE ou SEMPERVIVUM
Vivace d'une quarantaine d'espèces aux minuscules fleurs en étoile roses, blanches ou jaunes. Le port est tapissant. Plante de rocaille, talus, muraille par excellence.
Elle ne redoute pas la sécheresse.
Nom commun "Barbe de Jupiter" qui évoque leur pouvoir de protéger de la foudre les toits sur lesquels elles poussaient.
Sempervivum arachnoideum xxx (à compléter)
Sempervivum arachnoideum Minoc
C'est la variété la plus naine qui existe.
Sempervivum tectorum "Purple Beauty"
SEDUM
Vient du latin -Sedare- qui signifie maintenir ou apaiser.
Succulente Sedum Crassulaceae Bithinicum
Succulente Crassulaceae Crassula Milfordiae
Groupe : Succulente
Famille : Grassulaceae
Crassula arborescens
Deux cent cinquante espèces, très variées sur tiges ou sans aux feuilles imbriquées et qui peuvent atteindre une hauteur de 3 mètres. Les tiges sont épaisses et les fleurs sont regroupées en ombelles.
Succulente Crassulaceae Crassula arborescens
Crassula Ovata minor (à vérifier)
AEONIUM
Succulente Crassulaceae Aeonium var. hierrense (ou var. Volkeri, à vérifier)
(photo à mettre)
Succulente Crassulaceae Aeonium Arboreum var. atropurpureum
EUPHORBIACEES
Euphorbia candelabrun (grise)
OPUNTIA
Opuntia rosea (à vérifier nom ?)
ECHINOCACTUS
Echinocactus Grusonii
Plante populaire en raison du fameux "coussin de belle-mère" pour sa forme globulaire.
Cinq espèces seulement qui sont des boules parfois géantes et qui peuvent atteindre jusqu'à 3 mètres de hauteur pour les multicentenaires.
En attente de nom ? (si vous le connaissez, merci de m'informer)
Ecchinocactus grusonii var. brevispina ???
FEROCACTUS
NOTOCACTUS
PHYLLOCACTUS
PACHYCEREUS
RHIPASALIDOPSIS
Note
Je les multiplie en coupant au couteau, puis je les laisse sécher au soleil pendant quinze jours pour cicatriser afin d'éviter qu'ils pourrissent.
Elles absorbent pendant les périodes de pluie la quantité d'eau nécessaire qu'elles accumulent dans leurs organes sous forme de suc. Cette réserve leur permet de traverser de longues périodes de sécheresse.
Le terme de succulente vient de "suc" => sucus : sève qui est la source de vie. Ce sont des plantes xérophytes (Xéros : sec et phytos : plante) qui peuvent supporter la disette en se mettant au ralenti.
Bibliographie
Plantes de mon jardin
Les photos sont libres (lien sur site), prises avec un Canon Ixus.
Mémo sur les noms des variétés
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Traduction : Français, Allemand, Anglais, Arabe, Hollandais
Parution : 9 juin 2009
Mise à jour : 9 juin 2009
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L'atmosphère estivale d'Aix-en-Provence ouvre ces portes à l'exposition "Vivre à l'heure Côté Sud " sous les frondaisons du Parc Jourdan, du 12 au 15 juin 2009, pour sa 11ème édition. Petit clin d'oeil au fil des stands consacrés aux créateurs pour vous donner ma vision du salon qui se déroule en plein air et au soleil, à l'ombre des platanes.
Ici, sous un air de Riviera, Picasso nous regarde...
Les années 50, vision d'une époque, clin d'oeil à Picasso au château de Vauvenargues
Le magazine "Côté Sud" offre ses illustrations par son exposition qui dévoile l'esprit du Sud suivant des thèmes typiques de notre région : saveur, décor, jardin... On feuillette les allées, comme les pages du magazine. Un rêve éveillé qui nous amène là où les envies se font, se créent... pour échanger, discuter, déguster...
Voici la galerie photos, pour revivre quelques moments pleins de fantaisies de l'art de vivre "Côté Sud" accompagné de l'image de Picasso.
Le programme est la couleur !
Le stand de Gil Dez fut l'apparition de cette journée. Il ourlait d'un brin d'humour son décor théâtral. Sa pause improvisée se prêtait parfaitement à la photo. Entre métamorphose et imagination...
Alors si vous voulez voir ce décorateur de profession qui n'hésite pas à dépasser les limites pour vous offrir un cadre à votre image, n'hésitez pas le joindre pour connaître son concept,
Voici son adresse...
Atelier de Gil Dez -l'homme curieux-
" l'homme curieux"
28, rue du 4 sepembre 13100 Aix en Provence
Tél. 04 42 54 82 01
Fax 04 42 53 10 13
www.28aaix.com
L'oeil de Picasso sous la céramique d'Alain Vagh,
L'oeil noir accroche le regard sur les stands
Une histoire de couleurs chromatiques... la palette de Picasso !
Ne pouffez pas !
La Provence fête cet été le dernier artiste-roi des temps modernes. De ces ateliers, une vie de créations...
Inspiration années 50 de Vallauris
Plat Le Turbot de Nathalie Lété
Boutique Astier de Villatte
Les années 50, Pablo improvise l'Espagne, sa terre natale dans son atelier.
Il dessine sur céramique en empruntant à sa femme sa lime à ongles pour créer des motifs. Son art de récupérer les objets tombés à l'abandon
En haut à gauche, série de pichets et gobelets en grès émaillé blanc à l'extérieur de Pierre Casenove (Jars)
En haut, à droite, pichet jaune de Ravel à Aubagne, très Riviera. Exercice de créateur, céramique inédite...
En bas, plats à poissons solaires en terre cuite émaillée façonnée à Vallauris (rue Hoche) par Claude Aiello
Apprendre à décoder les subtilités pour arranger les espaces,
Peindre avec harmonie avec la lumière franche, réinventer les surfaces pour développer le lieu.
Réinventer la cruche à eau ventrue ? signée RAVEL
Rien n'était moins sûr ! Mais le soleil offrait son ramage...
Atelier Clorinde Méry
Quand saveur, artisanat, jardin vous donnent envie de Méditerranée et vous transporte en Italie, Espagne, Maroc, Tunisie et ailleurs...
Le blanc cru d'une fleur sur un nid argenté
Estelle Cusset
Les pièces uniques d'Estelle sont un bonheur pour la décoration style cabinet de curiosités. Cet univers enveloppé dans son globe nous plonge dans sa contemplation et nous transporte dans un voyage... 
Quand l'art floral se supporte en chapeau, avec la BOUTIQUE "Illusion Florale" de la milanaise Anaïs Véronique VIENNE
Les murs végétaux de Mr MARS sont de nature verticale. Module de plantes, tableaux végétaux d'extérieur sont conçus en fonction de la demande. (84 - Vedene)
Une histoire de couleurs
Le soleil, la gaieté des raies bariolées de couleurs sont les références du Sud !
Cela vous met dans une humeur festive et badigeonne votre tempérament... Facile à instaurer (les Toiles du Soleil).
Les marques emblématiques de "Côté Sud" sont là avec "Côté Bastide", "Mia Zia", "Reine Sammut" de l'auberge "La Fenière", Time Tech", ainsi que les ateliers... plus de 200 exposants vous offriront des solutions à la création, rénovation de l'habitat. Rendez-vous incontournable de la maison et du jardin pour connaître les courants de décoration actuels et les signes révélateurs de styles de vie qui mêlent les matières brutes au "tendance" écolo pour notre bien-être "indoor/outdoor".
Vous pouvez continuer la balade, en compagnie de Christin du Blog "Ciel d'Orage" ou le blog d'Irma "Soupières et vieilles dentelles"
Adresse
Parc Jourdan
avenue Anatole France
13100 Aix-en-Provence
de 10 h à 19 h vendredi, samedi, dimanche
et de 10h à 18 h lundi
Entrée : 7 €
Bibliographie
Visite vendredi 12 juin 2009
Photos personnelles (Canon Ixus)
Pour plus d'informations sur ce salon, rendez-vous sur le site de Vivre Côté Sud.
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Traduction : Français, Allemand, Anglais, Arabe, Hollandais
Parution : 9 juin 2009
Mise à jour : 9 juin 2009
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A la découverte d'Alterarosa qui fleurit le temps du week-end de l'Ascension, le cloître Benoît XII du Palais des Papes à Avignon de 2000 rosiers. C'est également le 700ème anniversaire de l'arrivée des Papes à Avignon et le baptême d'une nouvelle rose, nommée "Altera Rosa".
Rose est le nom donné à la fleur du rosier !
Nous sommes partis à la rencontre des dernières créations des plus grands rosiéristes sur les stands des établissements Delbard, Edirose, Gaujard, Globe Plater, Guillot, Jardiland, Meilland, NIRP, Pétales de Rose, Plan Jardin et Primavera. Ils viennent présenter leur dernière création accompagnées d'une complice, la clématite. Quelle ne fut pas ma déception de n'y découvrir celles que j'estimais approcher de la perfection !
Les rosiers anciens (Gallica, de Damas, Portland et Bourbon), ainsi que les roses anglaises (de David Austin & Dave's garden, Daniel Schmitz) n'était pas au rendez-vous...
Les noms si évocateurs de,
Félicité Parmentier (1835),
Félicité Parmentier
Cuisse de Nymphe*** (1550), provenance Crimée / "Great maiden's qui veut dire "rougeur de jeune-fille", auparavant appelée "Le rosier blanc royal" en France.
Cuisse de Nymphe
[... D'où vient cette haleine miellée, qui fleure l'essence d'Orient et le gâteau à la rose?...C'est le grand rosier cuisse-de-nymphe qui m'encense...Tant de roses, tant de roses! je voulais lui dire "Repose-toi. Tu as assez fleuri, assez travaillé, assez épuisé ta force et tes parfums..." Il ne m'écouterait pas. Il veut battre le record de la rose, en nombre et en odeur" ...] Sidonie-Gabrielle Colette dans "Claudine en ménage" - 1902
Cuisse de Nymphe émue**
Souvenir de la Malmaison*** (1843, Beluze), Jenny Duval *** (XVIIIe, Rosa Gallica), de type Bourbon, croisement de Mme Desprez avec un rosier thé rose.
Souvenir de la Malmaison
Mme Hardy* (1832, Eugène Hardy) -rose de Damas- (blanche nacrée)
Elle porte un oeil vert sur des corolles blanches.
St Cécilia**, Petite Lisette**,
Jacques Cartier (1868, Moreau-Robert),
Fantin Latour
Vieux mousseux ordinaire
Cardinal de Richelieu
Yolande d'Aragon (1843, Vibert), -PORTLAND-, riche rose,
Mary Rose**, (1983, David Austin)
Héritage**,
Dainty Bess**
Belle Isis**,
Evelyn,
Redouté,
Camaïeux** (1830, Vibert),
Constance Spry,
Gertrude Jekyll,
Sénégal
Old Port (1997, Mc Gredy) -Floribunda-,
Vielcheblau (1909, Schmidt),
inscrits sur ma liste étaient absents.
"Nuits de Young" sortait du lot par l'originalité du rouge pourpre foncé qui rehaussait la paleur de l'atmosphère par ma déception.
Bien sûr, il y avait une multitude d'animations, de conférences, mais j'étais dans la quête de trouver les rosiers de David Austin ! Les roses anciennes se distinguent par leur forme ronde et généreuse qui évoque les ruchés des époques rococo et Biedermeier. Leur parure volantée et soyeuse sublime l'imagination. Leur parfum nous habite par leurs délicates pétales.
Du coup, je n'ai pas visité les jardins secrets dont la visite guidée qui débutait à 15 heures avec le jardin "le rocher des Doms". J'oubliai de vous dire que les co-fondateurs de cette manifestation sont l'Institut Jardiland et Avignon Tourisme.
J'espère que j'ai pas planté trop d'épines dans le programme !!!
Ah, voici mes rosiers,
Golden Wings (1956, Shepard)
William Shakespeare,
Photo de "Dans mon jardin, il y a" - Impasse des Pas Perdus Rose "William Shakespeare"
Rosier anglais, développé par David Austin. Fleur rouge cramoisi devenant violacé, très parfumé et de forme plate.
William Christie, (1998, Guillot)
Elle fut créée par Guillot-Massad en 1998.
car, le banquet dans la belle salle à manger était aussi généreux que la volupté des fleurs.
"La rose est belle, et plus belle encore par le parfum qu'elle recèle..." William Shakespeare
Le saviez-vous ?
La plus ancienne image d'une rose se trouve au Palais de Cnossos en Crète.
La première rose de couleurs (autres que le rose et blanc) fut créée en 1600.
Alterarosa fait référence à "Altera Roma" (l'autre Rome) qui désigne Avignon et son Palais des Papes.
La rose 2008, baptisée "Alterarosa" est vendue au profit de l'association "Rétina France" (maladie de la vue).
Note personnelle
L'entrée est à 5€ par personne.
Pour commander
Alain Tschanz
Roses d'Antan
Bibliographie
Visite de la manifestation (5ème édition), le jeudi 22 mai 2009.
Lien
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Traduction : Français, Allemand, Anglais, Arabe, Hollandais
Parution : 17 mai 2009
Mise à jour : 17 mai 2009
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Si vous découvrez en levant la tête, cette jolie boîte à grillon arimée sur un balcon dans le vieux Montpellier, vous reconnaîtrez l'instrument du Gri-i-i, Gri-i-i si présent.
C'est là que j'ai connu la clé des champs, pendue au balcon ; car cette cage dans les allégresses du soleil, déclenche chez les grillons attiraient par la chaleur, leur stridulation qui s'échappe du balcon en charmante méloppée. Ainsi las et traînant la jambe par ces fortes chaleurs de notre Midi, propice à la sieste, vous vous endormirez au son des couplets des grillons qui chantent leur félicité à la vie. Tapi dans votre couche rafraîchie du parfum de la lavande et de la brise qui souffle au soir venant par la fenêtre, vous tomberez dans les bras de Morphée.
Au seuil du logis, les persiennes rabattues, vous vous inquiétez de prendre le sommeil car si l'intrus venait à passer le balcon, vous seriez étonné d'interrompre ce moment. Le grillon est là sur le balcon à veiller sur votre somme en frottant l'une contre l'autre ces ailes striées qui provoquent le crissement tel un archet qui lache sa tonalité sur les cent mètres aux alentours. Cette source sonore, qui rivalise à la cigale, assure votre protection car le groupe de chanteurs incommodé du dérangement, s'arrête de vous bercer pour vous prévenir de l'intrusion. Et si d'aventure cela vous arrive, il suffit de se glisser derrière le rideau pour l'épier à travers les persiennes et lui mettre une véritable rossée lorsque vous le pincerez lors de sa chevaussée. Après le corporel, vient le spirituel pour lui faire saigner le coeur jusqu'à ce qu'il bredouille ses excuses pour avoir interrompu la tranquille sieste.
De ce mariage est né ce célèbre stratagème : la cage aux grillons pour écouter la sérénade, si subtile et efficace, ancêtre de nos alarmes. Car au moindre bruit, il devient ventriloque et vous étonnera de son couplet assourdi qui choquera votre ouïe qui ne pourra s'orienter vers le point où il stridule. Vous resterez indécis, égaré dans votre recherche par l'illusion de distance... dérouté par sa virtuosité.
Un seul grillon noir, craintif, vous offre cette scène car il appelle sa voisine, lui qui est casanier dans cette belle demeure face à la cour d'honneur qu'est la place de la cathédrale. Il est en première loge et nous offre son concert de sa volière, amoureusement choyé dans sa cage doré, il ne cesse de bruire aux heures de plein soleil pour distraire les passants de sa chansonnette du printemps jusqu'en septembre.
Grille porte-bonheur ~Cage à grillon~
Si vous passez la porte de Montpellier, descendez la ruelle fort pierreuse de la rue St Pierre, à sa rencontre.
Devant la cathédrale Saint-Pierre, se trouve la demeure du prêtre Dom Sébastien Boixet (1798-1874), organiste et maître de chapelle de la cathédrale de Montpellier. Il donna des cours de musique au jeune Emile Paladilhe qui devint virtuose hors pair.
Cathédrale Saint Pierre à Montpellier
Au 1er étage de sa demeure placée au n° 16, la grille porte-bonheur date du XVIIe siècle. En son centre marqué de volutes et arabesques se situe un petit coffret en métal qui est une boîte à grillon. Elle était censée à la nuit tombée d'apporter par son chant, le bonheur et pourquoi pas, la fertilité de l'alcôve du maître de maison.
Cette boîte est à Montpellier le dernier témoignage de cette superstition !
François Lapeyronie devant la Faculté de Médecine -Montpellier-
Espèce
Achetta domestica L. [grillon commun ou grillon du foyer ou Cri-cri]
Gryllus bimaculatus [gros grillon noir provençal ou bimaculé]
Gryllus campestris [grillon des champs] ou Dê mèn (en chinois) qui sont des combats
Grillon des bois
Grillus mélanogryllus desertus [grillon noirâtre]
Grillomorpha dalmatina ou grillon des bastides ou de Dalmatie.
Modicogruyllus
Grillon bordelais ou d'été (chant aux heures de plein soleil)
Grillon d'Italie ou oecanthus pellucens Scop. (chant nocturne)
Gryllus rubens
Gryllus lineaticeps.
Grillidae spp. (Koorogi)
Grillon des grottes [troglophile - forêt équatoriale du Gabon]
Capture
Pour aller à la chasse aux grillons, il faut se munir d'une torche à la tombée de la nuit et aller vers le chant sonore et viril. Il suffit de rentrer une paille dans le terrier et de l'agiter doucement pour le surprendre. Troublé, il sort pour voir ce qui se passe. Sinon, il suffit de remplir sa demeure d'eau pour l'incommoder.
...Les déguster !
C'est un aliment protéique (62 %) et la variété "Dê Com" de Chine, se mange grillée, facie de cacahuètes. Il paraît que c'est délicieux !
Nourriture
Les grignotements infimes du grillon sont les feuilles de salades, de choux & de soja, le son, des tranches fines de pomme ou poire pelées.
Le saviez-vous ?
Le grillon est droitier !
Le cris stridulant des grillons provient des deux élytres qu'il soulève en commençant par le droit qui chevauche le gauche pour le recouvrir presque en entier. Cette parenthèse permet de confirmer le titre, "le grillon est droitier" car à l'inverse la sauterelle verte, le dectique... sont gauchers.
Sur la face intérieure, la râpe qui sert de archet à crémaillère vient frotter contre la chanterelle ou plectrum de l'élytre gauche. Cette structure stridulatoire est développée à l'identique sur les deux élytres constituaient de grandes plages menbraneuses contenant la harpe et le miroir qui amplifient le son.
Sa lame dorsale forme un dessin compliqué par sa forte nervure et ces rides qui gauffrent la texture qui fait penser aux grimoires de calligraphie arabe.
Les récepteurs du son sont distribués sur les tibias des pattes antérieures et ces organes forment souvent deux fossettes de chaque côté du tibia. Cette cavité est un récepteur de gradient de pression et permet de localiser la source sonore.
Le chant est produit dès lors que l'espèce est sexuellement mature pour inciter chaque individu mâle à garder ses distances pendant son rapprochement sexuel. Les rixes entre rivaux sont fréquentes et la bravoure de l'un insulte le vaincu qui détale par un couplet de bravoure avant d'entamer sa danse devant la convoitée car il trépigne d'impatience.
Ils appartiennent à l'ordre des Orthoptères. Deux espèces, Caelifères et Ensifères dont fait partie le grillon et la sauterelle dont la caractéristique est l'antenne filiforme. Ils font partie de la famille des Grillidae, dont certains sont des terriens et d'autres arboricoles, . Il ne vit que trois mois.
Les cages minuscules d'élevage qui proviennent de chine font le bonheur des collectionneurs en Europe.
Boîte à grillons du XIXe -Chine-
Légende
Dans la Chine ancienne, l'empeureur appréciait le chant des grillons mâles.
En Provence, la maison est mise sous la protection d'un grillon qui donne vie au lieu. D'où le porte-bonheur (XIXe siècle) en forme de broche et les cigales en terre cuite sur le devant de porte.
En Italie, le jour de l'Ascencion était autrefois la fête du grillon.
J'ai une histoire à raconter,
LE GRILLON - Texte et illustration de Ma De Ed. en langues étrangères, 1980.
xxDans les temps anciens, un roi qui se passionnait pour les combats de grillons demanda à ses courtisans de lui offrir des grillons de premier choix pour flatter sa manie.
Les dignitaires forçaient les paysans à chasser les grillons pour les remettre à la Cour.
Le père de Xiao Chen n'eut pas la chance d'attraper un joli grillon, entendez par là, un gros grillon assez vigoureux pour mener combat. Il était trop pauvre pour en acheter et ne pu, l'heure venu, remettre aux fontionnaires son offrande. Il fut donc taxé d'une sévère bastonnade.
Il continua ses recherches, et plusieurs nuits plus tard, ramena un grillon convenable.
Il rentra chez lui heureux de sa conquêteé. Il mit l'insecte dans un vase et le cacha sous son lit. Il s'assoupit heureux de sa conquête.
Son fils, Xiao Cheng impatient de voir ce grillon souleva le couvercle et l'insecte bondit à l'extérieur. Mais l'enfant pris dans sa poursuite, l'écrasa par mégarde.
Le malheureux père ne pouvait donc s'acquitter de son obligation. Son fils, Xiao Cheng, désespéré se jetta dans un puits.
Quant il fut repêché, sans connaissance, ses parents fous de douleur, restèrent à son chevet.
Vers les minuit passé, Xiao Cheng revint à lui et voit son père qui contempler d'un air triste le vase vide.
A l'aube, Xia Cheng s'évanouit à nouveau. Mais soudains, un chant de grillon se fit entendre à l'extérieur.
Le père s'empressa de sortir pour attraper le grillon, mais sa taille ne lui permettait pas de l'attraper. Par bonheur, le petit insecte saut sur son épaule et resta accroché à son vêtement.
Ce jour là se révéla un bon jour, car le petit grilla gagna le combat et son triomphe gagna le village.
Mais le coq s'approcha de lui et vint à le picorer quand le père porta son regard effrayé sur lui.
Le grillon eut la subtilité de se jucher sur la crête du coq et le mordit sans relâche. Le père reprenant ses esprits attrapa son petit trésor.
Il partit l'offrir à la Cour où il vaincut les célèbres champions.
Le roi fut surpris de voir que ce petit grillon savait également danser et le prit en estime et le porta dans une cage d'or.
Mais vint le jour, où au cours d'une lutte contre un coq, le petit grillon sauta tout à coup sur la tête du roi et lui creva les yeux.
La cour fut en émoi et le petit grillon avait disparu. Comme par hasar, c'est juste à ce moment que Xiao Chen s'éveilla.
Et,
En chine, le grillon est considéré comme un porte-bonheur. On le porte sur soi dans une petite boîte suspendu. Comme c'était un passe-temps de riches oisifs d'écouter les grillons, il est considéré comme mal venu depuis la révolution culturelle. Dès lors, on s'en servit comme jeu dans les combats de grillons. On les achète sur les marchés où on les trouve dans des mallettes en osier. On les place deux par deux et on les titille avec une tige fine de bambou muni de deux cheveux collés à la cire, pour imiter l'adversaire jusqu'à ce qu'il s'arc-boute pour mener le combat.
En France, pendant la guerre de 14-18, on distribuait aux soldats qui étaient dans les tranchées des boîtes à grillons afin de détecter la présence de gaz de combat qui aphyxiait les grillons (traces d'ypérite). L'absence de bruit était mauvais signe et donnait l'alerte.
Dans le métro de Paris, s'élèvent des grillons.
Bibliographie
Souvenir entomologique de Jean-Henri Fabre
Le grillon, nouvelle écrite par André Mardonel, publié dans Spirou (28 juin 1951 - n°689)
Pinocchio de Walt Disney
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Traduction : Français, Allemand, Anglais, Arabe, Hollandais
Parution : 17 mai 2009
Mise à jour : 17 mai 2009
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Quand je songe aux vacances , sans cesse "l'ailleurs", "l'autre lieu" est ma quête. Etre loin, aller plus en avant, trouver mieux un pas en avant.
L'ennui est l'absence de la course. C'est en trouvant une piste, un projet pour s'échapper à l'ennui que l'action commence. Avoir un objectif qui me permette de m'enrichir pour être bien.
Il en en va de même pour la nuit. Je cherche la lumière, cette étoile qui scintille qui me fera m'orienter comme les rois mages pour arriver à ce que l'esprit s'apaise.
Le matin est un délice de se lever et boire l'air pur. Cette notion, certain ne la connaisse pas. Il suffit de sortir quelque soit la saison et d'aspirer l'air source de liberté. C'est difficile de nommer cet espace, s'associer à cette nature, pour devenir qu'un. Sentir le froid plonger en vous jusqu'à vous saisir, sentir la rosée qui se met à perler sur votre immobilité, se rapprocher de la communion avec sa solitude.
Je m'abandonne au rêve pour freîner la besogne de l'ennui, j'interroge mes limbes pour m'approprier une image. Les paupières se ferment et consultent les envies. Je m'éloigne de l'ennui, il s'écrase par sa faute.
L'ombre de mon pas qui titube estompe l'ennui, mon pas salutaire s'arrime à écraser le cafard pour transgresser le vide.
"L'ennui s'engouffre dans le vide des soucis" de Jankélévitch
Filmographie
"Crash" de David Cronenberg (1996)
Lecture
"Petite philosophie de l'ennui" de Lars Fr. H. Svendsen (norvégien)
"Le gai savoir" de Nietzsche
Bibliographie
Essai "Quand l'ennui me vient de philosopher" sic "Pas à Pas"
Photo "Petit garçon à Aix-en-Provence", le 7 mars 2009
Sujet de philosophie au Baccalauréat 2009
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Traduction : Français, Allemand, Anglais, Arabe, Hollandais
Parution : 3 juillet 2009
Mise à jour : 9 juillet 2009
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Maréchal si tu voyais ! sur l'hôtel "Clémenceau" de Bordeaux flotte un air de nostalgie car c'est la copie conforme du porte-avions "Clémenceau". C'est une épave !
Georges, si tu revenais séjourner parmi nous, avant de choisir l'hôtel Clémenceau à Bordeaux, lis les critiques ! Je me ligue à celles existantes pour te les raconter.
Georges CLEMENCEAU
Edit du jour. J'aurai simplement du le faire pour préparer un séjour professionnel, car certaines critiques trouvées sur le Net méritent d'être partager pour éviter de nous laisser influencer par sa situation géographique en plein centre. C'est le pire des 2 étoiles malgré tout les voyages faits auparavant, il est très cher de son état, 90€ euros pour une chambre familiale (la seule quadruple) (prix maximum de l'hôtel !). Il ne mérite même pas d'être encarté dans le guide du routard pour les voyageurs au budget serré qui veulent une douche chaude le soir !
Rien ne résiste au charme de ces petits coins intimes ! (photo contractuelle)
En effet, chère clientèle potentielle, si vous continuez à parcourir cette page, vous serez étonnée que cet hôtel puisse briller de deux étoiles ! J'exprime ma colère tel Clémenceau qui évoque ses opinions.
Monet revient faire le décor !
A regarder l'emplacement de l'hôtel sur le plan, nous pourrions être étonnés qu'il soit classé 2 étoiles vu sa situation car l'hôtel est aménagé dans une maison du XVIIIe siècle à l'angle de l'axe principal qui mène au théâtre et du cours Clémenceau. Voie bordée de superbes maisons aux façades rytmées de jolis mascarons dans le quartier des "Grands Hommes" plus communément appelé par les bordelais "Triangle d'or" car ce sont six rues dédiées à Buffon, Diderot, Rousseau, Voltaire, Montaigne et Montesquieu (Il n'y a pas Clémenceau !). Si l'on suit le cours de l'Intendance, désormais piéton, on se retrouve sur la place de la Comédie, chef d'oeuvre de Victor Louis avec son Grand Théâtre aux colonnes corinthiennes... datant de l'Epoque des Lumières.
Et pourtant, bleuffé depuis le début par cette magnifique façade, dont seulement l'accès appartient à l'hôtel. Cette maison bourgeoise classique à 3 niveaux, dont le bel étage à de grandes fenêtres bien dessinées et surmontées d'une corniche qui laisse entrevoir les mansardes fut créée par l'intendant Louis-Urbain Aubert, marquis de Tourny en 1746. L'ensemble du bâtiment fait partie d'un complexe de commerces tout autres et si vous regardez son site sur internet, il est dit : [...] et possède tout le confort moderne... L'hôtel est en pleine rénovation mais reste ouvert. Tout sera terminé pour la fin 2007 [...].
Une fois le hall d'entrée passé et qui donne le change, tout devient exigu et glauque, en commençant par l'ascenceur qui offre la possibilité de monter à 4 personnes mais qui exige d'en laisser 1 sur le palier car c'est impossible.
Même constat se fera sur la chambre n° 401. L'histoire de l'ascenceur est minime par rapport à l'arrivée dans les parties communes. Le hall de couleur jaune passé est sordide avec ses pans de mur défréchis qui se décomposent et offrent le tableau de plusieurs niveaux d'ancienneté qui font penser aux immeubles détruits dont seul un pan de mur subsiste avec les carreaux de la cuisine... Mon regard s'arrête dès la sortie de l'ascenceur sur la moquette noircie où règne une odeur d'humidité. Elle est criblée de tâches dont les marques du temps ne semblent pas gêner les propriétaires.
>> Comme vous pouvez le constater, le mobilier est vétuste et dégradé, sauf la literie.
Mais jusqu'où peux-t'on supporter cette vétusté démontrée car les accrocs de la moquette posait sur les marches augmentent le risque de chute et laissent apparaître le béton ?
Rien à redire, c'est parfait !
Je continue la visite. Quelques pas plus loin, les canalisations en cuivre des radiateurs absents etmises à nu se détachent du mur et offrent le risque de s'abîmer.
Quant à la chambre, celle du quatrième étage "sous les toits", elle est recommandée seulement pour la vue panoramique sur Bordeaux ! Dès lors, je l'appellerai "chambre avec vue". Il va s'en dire que lorsqu'on s'aperçoit d'une entrée aussi fracassante, on peut s'attendre au pire. Il y a pire que pire. Le premier geste est de soulever les draps pour regarder leur état. Cela semble correct mais après mettre assise sur le lit, je fus piquer par des punaises et les marques m'ont accompagnées durant tout le séjour. Je comprends maintenant l'odeur de produits désinfectant qui nous accompagne du hall jusqu'à la chambre lorsque nous arrivons juste après le ménage.
Il n'y a pas de traversin et les coussins sont juste pour se caler pour une nuit douillette.
La salle de bains est basique et ne laisse pas la possibilité de poser ses affaires car le porte-manteau est arraché et aucune étagère n'offre cette possibilité. Le support de la pomme de douche fait défaut.
Une seule prise sert en même temps pour la télévision et vos besoins personnels (chargeur téléphone, appareils photos, micro... )
L'hôtel donne sur la rue principale et dès 5 heures du matin vous êtes réveillé par les camions de livraison, les ramassages des poubelles et les travaux en cours... et, bien entendu, il y a un ET, le rideau accolé à la lucarne était détaché de son système ce qui rendait inconfortable de dormir jusqu'au levé total du jour car il n'y a pas de volets sous les toits !
Lumière tamisée au réveil !
Si vous avez suivi, c'est une chambre de bonne dont la hauteur sous plafond s'apparente à 2 mètres.
A la réception, il est dit depuis 2007 que c'est la dernière chambre qui reste à restaurer. Nous demandons à voir une autre chambre, mais il n'est pas possible de répondre à notre demande car toutes sont occupées. Le personnel est désobligeant surtout la réceptionniste "superviseur" dans son estime.
Malgré mes griefs, la seule formulation qu'elle est pu faire, c'est de nous convier d'aller d'aller voir ailleurs...
Je continue la visite de la chambre. Aucune commode ou meuble permet de ranger ses affaires, seuls quatre cintres offrent un peu de commodité ; pour une chambre de quatre, c'est un peu juste, un cintre, vous pensez bien ?
Sur Internet, il est affiché que chaque chambre comprend un minibar. C'est faux, pour la n° 401.
Pour les mesures sécurité, la chambre laisse à désirer sur les garanties sécurité, car un enfant qui monte sur l'équipement de la climatisation et se penche sur la lucarne s'apercevra très vite du danger. C'est l'horreur à y penser de tomber du 4ème étage ! (Cf. norme sécurité)
Eclairage qui fait défaut !
Pour le petit déjeuner, il semble qu'auparavant vu les dires sur Internet, il se prenait dans l'hôtel mais le jour de notre arrivée nous avons fait le choix de prendre le petit déjeuné à l'hôtel et nous fûmes dirigés à la brasserie "Le Grand Café", à côté. (sic, Le petit Futé Gironde 2002)
Reste le coût de la chambre. Une petite anecdote qui vient se rajouter à la frustration du lieu. Nous avions réservé pour 4 au départ, depuis un mois 1/2. Mais suite à un désistement, la veille, nous informons la Direction que nous ne serons que 3. L'accueil téléphonique de "Nora" fut très sympathique et nous informa que la Direction prenait en compte ce changement et nous ferait payer dans sa totalité la première nuit, puis les jours suivants seraient facturés pour 3 personnes. Or, lorsqu'on nous nous acquitâmes de la facture, le montant était pour 4 ! Un simple calcul et nous demandions des explications car sur le cahier interne notre appel était bien spécifié, ainsi que la prise en compte que nous serions plus que trois pour la facturation. Mais ce jour là, la personne de garde, au titre que ce n'était pas elle qui avait fait cette proposition, ne voulut pas appliquer le prix. Nous dûmes insister auprès de du responsable pour arriver à récupérer la différence.
Voilà mon témoignage qui malgré la critique médiatisée permettra j'espère à améliorer son positionnement et promouvoir cet établissement au rang de rebus. Nous avons fait une observation à,
l'Office du Tourisme
12 cours du XXX juillet
33080 Bordeaux cedex)
qui nous a fait remplir une fiche de remarques (à suivre).
La seule remarque positive est qu'il est équipé d'un système wi-fi.
Mis à part cela, Bordeaux est une ville où l'architecture offre aux amoureux des villes un large éventail de visites. Elle est inscrite au Patrimoine mondial de l'UNESCO pour son patrimoine riche en édifices classés aux Monuments Historiques.
Bientôt sur ce blog, la découverte des "Fantaisies de Bordeaux",
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Les Méséricordes
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L'histoire de la réplique de la |
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Les Fontaines
Monument aux Girondins de la place des Quinconques
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Heurtoir de porteSi le vin règne sur Bordeaux... Aux portes de Bordeaux l'itinéraire des heurtoirs de porte |
Adresse
4, cours Georges Clémenceau
33000 Bordeaux
(Aquitaine)
05 56 52 98 98
http://www.hotel-bordeaux.com
clemenceau@hotel-bordeaux.com
Chambre n° 401 une nuit : 95€ euros affiché
Clic sur photo pour lien site
Bibliographie
Cinq jours à Bordeaux, mai 2009
Les photos ne sont pas retouchées, vous aurez le loisir de le constater...
Je vous invite à déposer vos commentaires si par hasard vous fûtes de passage dans ce lieu. Merci.
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Traduction : Français, Allemand, Anglais, Arabe, Hollandais
Parution : 9 juin 2009
Mise à jour : 9 juin 2009
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Le temps qui vole souvent comme un oiseau,
se traîne d'autres fois comme une tortue ;
mais il ne semble jamais plus agréable
que lorsque l'on ne sait s'il va vite ou lentement.
Ivan Tourgeniev
Tortue Hermann
Aujourd'hui, c'est le grand jour ! Il fait beau et je me soigne pour sortir.
J'ai presque 1 an, j'aimerais profiter du grand air sans pour autant me faire agresser par les paparazzis, les chats, qui me guettent en spectateur.
Dis-on que je pense m'appliquer car ma propriétaire m'offre dans ma loge que des bons moments. Mes voisines, celles de la campagne disent que je vis dans l'oppulence, mes aînées me sussurent de ne pas trop grignoter car le mal se prend vite.
A la sortie de l'hibernation, elles se jettent sur les limaçons. Moi, j'ai le privilège d'être dans ma loge confortable car je suis trop petite pour hiberner.
Mes premiers pas m'ont amenée vers la piscine. Soignée, elle est à la mode, avec sa plage en pente douce pour éviter que je m'étire. L'eau se renouvelle pour éviter que je m'encanaille à la salir et la hauteur me dispense de risquer l'hydrocution. Je fais trempette quoi !
Devant le buffet froid où le rouge est de mise, je vois le pissenlit qui m'attire. Mes proches s'obstinent à me donner des compléments naturels et pourtant, j'entends dire que l'alimentation d'un maison à l'autre peut être totalement différente.
Par exemple, chez les voisins qui ont un chien, savez-vous que mes cousines profitent du patapon ! Vous savez c'est la pâtée pour les chiens. Le vétérinaire a beau leur rappeler qu'une alimentation trop riche est nuisible, ils persistent à vouloir la rendre joufflue. Du coup, elle néglige les autres aliments et quand on la regarde, sans nul doute, à sa peau on peut remarquer les signes précurseurs de carences.
Chez moi, ce n'est pas le cas. Je connais le menu de la semaine. Trèfle, pissenlit, luzerne, arbouse, choux, fâne de radis, chicorée, endive et ces aliments sont mis en grande quantité. Par contre, les fruits rouges qui m'attirent comme les tomates, les fraises et qui sont riches en vitamine ne sont donnés qu'au compte-goutte. Il paraît que c'est particulier malgré leur jolie couleur. Il y a des aliments qui sont proscrits comme la laitue, le pain, le lait ou la viande car je suis végétarienne (phytophage). Seul intrus dans cette alimentation, c'est que j'affectionne les coquilles d'escargots et les limaces. Pour digérer, je grignote quelques petits cailloux, cela facilite le transit.
Chaque jour, le ménage est fait. On change de menu et on enlève les restes. Pas de grignotage possible après l'heure et c'est tant mieux ! Je bois à volonté car je suis petite, alors que plus grande et par forte chaleur, je m'en préoccuperais que chaque deux semaines si je ne veux pas devenir une chimère dans la bibliothèque !
Chez les grandes, leur habitat est spacieux, plus de 15 m2 avec du mobilier adéquat : tuile, souche qui permettent de se fixer au soleil car nous sommes dépendantes du soleil. Notre activité est liée aux rytmes solaires. C'est pour cela que l'hiver, nous nous enterrons après avoir creusés des abris souterrains, nous vivons sur nos réserves de graisse.
Ma race s'appelle Hermann (Testudo hermanni) et on me reconnaît grâce à ma carapace. Mon bec est joli, car pas très pointu. Les gens nous apprécient et veulent nous protéger chez eux, car nous sommes une espèce en voie de disparition. Vous savez quand je serai grande mon plastron s'habillera de taches sombres en continu, à l'inverse de l'autre espèce, l'orientale (boettgeri) qui forme des taches seulement.
L'été dernier lorsque je suis née, c'était la fête dans la propriété. Il faisait chaud et humide. Chez les humains, c'est significatif de sieste, mais chez nous le mâle vient cohabiter. Il prévient la femelle en cognant à sa carapace. Et trouve la ressource, de se lever pour se présenter. Oh, c'est terrible la première fois quand je l'ai vu. Il s'égosille en lui tapant dessus. Son coup s'allonge, se tire et comble de tout, il tire la langue en émettant un râle pire que le couinement d'un jouet d'enfant en caoutchouc que tout le monde connaît bien, c'est la giraffe pour faire les dents !
Cela s'appelle la mâturité. J'ai le temps, car il faut avoir 15 ans.
Par contre, s'il rencontre un confrère, il enlève "frère" et retient "con". C'est la dispute et jusqu'à qu'il y ait un vainqueur. Les trophées de cette parade sont les morsures et les blessures sont usuelles.
Vous savez qu'avant de sortir, on me protège des nuisibles. Car plus on est petit, plus y a des prédateurs. Chez moi, on commence avec le chat, paparizzi ; mais, je ne les connais pas tous les nuisibles comme les chiens, les gros oiseaux (pie, geais), les rongeurs (rats) et les renards, il faut s'en méfier.
Ma famille adoptive m'a dit qu'il y avait un village avec mes ancêtres. C'est Gonfaron (Var), ils m'ont montré des photos, c'est très grand et il y a plusieurs espèces. C'est un environnement où l'obtient le protectorat. Toutes les ambassades sont représentées, l'Espagne, la Toscane, la Grèce... et les sous-espèces sont classifiées : occidentale ou orientale.
Tortue Hermann -Plastron-
Il y en a même qui sont très âgées car elles ont dépassé plus de 100 ans mais cela reste exceptionnnel. Alors qu'on dit qu'avant 6-7 ans, 90 % meurent ! L'espérance de vie est en moyenne 50 ans. Pour connaître mon âge, il suffit de lire les saisons sur les écussons de la carapace. Chaque rainure correspond à une. Vous remarquerez qu'elles sont plus ou moins espacées sur l'écaille, cela signifie que sur cette période, la croissance a été meilleure. Vers 10 ans, on perd cette régularité et il est difficile de mesurer. Il reste une possibilité par rapport à la taille. Exemple, 17 cm correspond entre 40 et 60 ans.
En liberté, elles sont herbivores, frugivores et folivores.
Vous savez comment je reconnais les femelles, d'abord par leur carrure car elles sont plus grandes que les mâles. Puis, par le plastron qui est plat (convexe), alors que celui du mâle est concave. En grandissant, la queue du mâle est plus longue et surtout trapue.
Ma cousine, l'orientale a une morphologie différente par sa plus grande taille. Son plastron a une bande noire éclatée et sa partie basse est plus large. Les plaques pectorales sont inversées, c.à.d. que celle de "Hermanni" est moins large que celle de "Boettgeri". Les taches de la carapace sont plus claires.
Notre cousine lointaine, la grecque a une autre différence au niveau de la supracaudale qui est simple.
Par contre, lors de ma naissance, je n'ai pas su mon sexe. Mes parents disent que j'ai des chances d'être une fille car il a fait très chaud cet été et le climat n'était pas humide lors de la ponte. Je n'ai pas connu ma famille, car chacun est parti de son côté quand l'oeuf a éclos. C'est bien sûr très différent de vous. Par exemple, après la ponte, nous attendons à peu près trois mois la saison des pluies. Nous sortons pour prendre la première douche. Les oeufs mesurent 3 centimètres environ et sont déposés dans un petit trou creusé avec les pattes arrières, puis enfouient. Ils peut y envoir jusqu'à 7. Malgré l'extrême fatigue, elle les recouvre et remet en l'état l'endroit pour éviter qu'ils soient repérés. L'incubation dure 3 mois.
Il vaut mieux mieux marcher sur une tortue réveillée
que sur un patin à roulettes endormi.
François Cavana
Classification
. Testudo hermanni hermanni, c'est moi,
. Testudo hermanni
. Testudo graeca,
. Testudo marginata,
. ...
Espèces terrestre
. Tortue géante des Seychelles
. Tortue géante des Galapagos (Geochelone nigra)
. Tortue rayonnée
. Tortue marginée
Dans une zone naturelle (biotope), j'arpenterais la garrigue de la Méditerranée, mais... Vers le premier mois, je perds la cornée au bout de mon bec, celle qui sert à casser l'oeuf pour me délivrer. Je suis un reptile et mon cycle de vie est différent car je dors tout l'hiver. Reptile primitif, fossilisé avant comme surnom "Tortue mauresque".
Au fait, je n'ai pas de prix car on ne doit pas m'adopter et je fais partie de la faune sauvage. Le seul souci de mes parents, c'est que je suis issue de parents nés en captivité dont j'ai perdu la trace. Sans famille et sans papier, ils m'ont donné un nom "Séraphine".
Je remercie Jean Hermann (1738-1800) de nous avoir prêté main forte pour mieux nous connaître.
Esope
Biologie
Ordre des chéloniens, je rentre la tête en rétractant le cou dans son axe, j'appartiens donc au sous-ordre : cryptoride. Je suis une espèce qui dépend du miliieu terrestre pour la reproduction car j'enterre les oeufs dans des trous, ma famille est donc des Testudinés (testudinidae) et ma sous-famille est les testudininae. Ma taille varie de 15 cm à + quand je suis grande. Même si j'ai une carapace, je suis sensible car j'ai des terminaisons nerveuses. Je déteste être retournée car cela me compresse au niveau respiration. Je suis bombée et on peut remarquer sur ma carapace 13 plaques de couleur sur le dessus et 26 sur le côté, et quel que soit mon âge.
Tortue Hermann - Ecailles
La chaleur favorise la digestion.
C'est la seule tortue terrestre de France. On la trouve dans le var, les P.O. et quelques spécimens sur les abords de Montpellier dans la garrigue.
Au niveau fécondation, la femelle peut conserver les spermatozoïdes quelques années dans une spermathèque pour préserver les générations futures lors de grands risques comme les incendies. Elle n'a donc pas besoin de s'accoupler l'année suivante pour produire des oeufs (ovipare). Quand elle est mâture, elle peut faire deux cycles de ponte durant la photopériode (15 mai, fin août) qui seront espacés de 20 jours. Les petits naissent entre septembre et octobre.
L'ossification totale est atteinte à 8 ans. On considère donc qu'ils sont adultes.
La mort et la sagesse viennent à pas de tortue
Yvon Rivard
Il y a une chanson que j'aimerai connaître et qui commence par,
Poil de Tortue,
C'était son nom
Elle me prit tout mon pognon...
Si vous la connaissez, j'aimerais bien connaître ses autres vers !
Médicamentation
. Pour sortir les oeufs, l'utilisation de l'ocytocine (hormone de synthèse) pour palier au manque de sels minéraux ou d'hormones.
. Les parasites et bactéries se développent avec l'humidité. Bien nettoyer et aérer pour éviter qu'ils se prolifèrent.
. La diarrhée est courante chez les tortues s'il y a infection par des vers.
. Blessure de la carapace. Si elle est profonde, il faut détruire les tissus infectés, puis mettre de la résine pour souder.
Note
Sur la plan législatif, la vente est strictement interdite, ainsi que le ramassage sauvage.
L'écaille de tortue est précieuse, elle sert à remplacer les bois précieux pour faire des placages sur des petits meubles d'ornement, style cabinet.
En Chine, les fragments d'écailles étaient couverts d'écriture.
La raréfaction provient de l'urbanisation, des incendies...
Forum matrimonial
La tortue est un symbole de la fertilité, de la mère, de la famille et de la terre-mère. Elle suit son chemin comme dans les fables de la Fontaine "le lièvre et la tortue".
A voir
Village des tortues de Gonfaron (Var), parc animalier de deux hectares. Il fut créé en 1988 et comprend une clinique des Tortues.
Village des tortues de Moltifau (Corse).
Parc "Union estate" aux Seychelles
Bibliographie et crédit photographie
Photo personnelle
Dessin "Le lièvre et la tortue" de Rebecca Campbell
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Traduction : Français, Allemand, Anglais, Arabe,
Parution : 8 avil 2009
Mise à jour : 8 avril 2009
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Plus je te regardes, plus tu deviens virtuose. Et, j'ose d'un souffle léger te caresser pour préparer ton envol. Tu es libre de te disperser quand le souffle t'inspire... Pissenlit ubisquiste.
Tu es à la une, comme bouquet offert par les chérubins à leur maman et pourtant tu es classé mauvaise herbe car tu colonises les jardins. Mal-aimé par notre société qui rumine en t'écrasant du pied.
Oui, je t'aime. Ne t'inquietes pas, je vais pas t'estomper du regard. Juste une photo, car je suis éprise par ta beauté même si tu es une mauvaise herbe.
Le vent encore et encore, te disperse dans mon potager à l'abandon. Alors que je le défriche, je te préserve pour agrémenter ma salade malgré que tu épuises le sol. Dès que tes fleurs s'ouvrent tes feuillles en forme de dents de lion deviennent coriaces et infames.
Présage
Quelle jeune fille n'a jamais soufflé sur les aigrettes du pissenlit, pour connaître dans combien d'années, elle se mariera ! car autant de fois que l'on souffle pour disperser son duvet, autant d'années se passeront sans avoir trouver l'heureux élus !
Taraxacum officinale Weber
On te compare dès que tu fleuris au char du soleil car tu t'ouvres au lever du soleil et tu te fermes au crépuscule.
La cueillette a lieu au début du printemps quand toutes les plantes montrent leur nez. On peut utilisé les racines, les fleuilles et les fleurs.
Et pourtant, "pisse-en-lit" est bien la raison de ton appellation "Pissenlit" par tes vertus diurétiques.
Koehler's Medicinal-Plants 1887
Botanique
C'est une plante parthénogénétique car elle forme ses graines sans aucune intervention extérieure. son nom grec provient de Taraxis (trouble des yeux) et de akeomai (guérir), car sa sève laiteuse est utilisée pour soigner les troubles occulaires. Le mot arabe "Tarakhchacon" désigne une sorte de chicorée.
Matthiole l'a décrit au XVIe siècle comme une plante vivace à fleurs composées qui poussent dans lieux sauvages. Son nom est Taraxacum officinale Weber, de la famille des Astéracées (anciennement Composées ou composeae), comme le tournesol, genre : Pissenlit. Elle semble exister depuis le néolithique. Elle est riche en provitamine A et en calcium, mais également du potassium, du fer, du sodium et de la silice.
| Nom latin | Taraxacum officinale |
| Famille | asteraceae =astéracées |
| Constituants | > taraxine > terpènes > flavonoïdes > phytostérols |
| Parties utilisées | feuilles, fleurs, racines |
| Vitamines | A, B9 , C |
| Nom anglais | dandelion, blawball |
La magie garantie à toute personne qui se badigeonne le corps de sa décoction, elle sera la bienvenue partout et obtiendra ce qu'elle voudra ! Expérimentez-le, j'attends vos essais.
Elle est l'élément de base de l'herboriste pour une vision holistique de l'être humain par sa biologie.
Description
Plante vivace dont la racine est longue et de la grosseur d'un doigt. Elle s'enfonce verticalement dans un sol profond et sont de type pivotant ce qui rend très difficile à l'extraire. Elle est charnue. Par cette description, on peut imaginer que le sol est ameubli en profondeur.
Les feuilles basilaires sont disposées sur la tige en rosette et sont d'un vert profond. Elles sont ovales, lancéolées et dentées comme les dents d'un lion (d'où son surnom). Leurs lobes sont inégaux. Elles sont sans duvet. Elles commencent leur développement sous terre et percent le sol pour verdir et s'étaler en rosettes.
La tige (pédoncule) est creuse et contient la sève qui est du latex. Elle est duveteuse. Le latex colore les doigts en brun.
Les fleurs jaunes sont visibles de mars à novembre dans la région méditerranée. Elles sont faites d'une capitule jaune vif et d'involucres qui sont imbriquées dont certaines sont retombantes et d'autres suivent les rayons. Dessous, se situe les bractées (petites feuilles) qui ferment la collerette. A l'aurore, les involucres s'ouvrent pour laisser place à une couronne jaune de fleurs ligulées. Lorsque la fin de vie arrive, les bractées se rabattent sur le pédoncule et le réceptacle se renverse pour laisser place à une boule d'achaines aigrettes. C'est l'anthèse qui poursuit son chemin jusqu'au sol, pour se relever (l'anthère).
Le fruit (akène), comme la fraise, est en forme de boule légère formée d'aigrettes qui s'envolent au vent. Elles peuvent se diriger sur 10 km aux alentours.
Les aigrettes sont disposées en forme de parachute pour aider la semence à s'échapper loin par temps sec.
Les graines (achaines) sont brunes et sont attachées sur des soies gris-blanc qui lorsqu'il fait humide, tombent au sol pour se semer. Elles sont situées au bout du parachute.
Le saviez-vous ?
Le pissenlit est une plante médicinale dépurative qui soigne le foie (posologie : boire un 1/2 verre de jus de pissenlit le matin et au coucher) et stimule la sécrétion de la bile.
En usage externe, il est utilisé dans la cosmétique pour soigner les problèmes de peau, tels l'eczéma et l'acné et permet de faire disparaître les tâches de rousseur (faire bouillir une poignée de fleurs une demie heure, puis filtrer et passer la lotion sur la partie du corps matin et soir). Cette plante était utilisé dans le temps, pour conserver la peau laiteuse. Le suc frais permet de faire disparaître les verrues.
Il a également une fonction d'élimination car il est riche en fibre et facilite le transit instestinal.
Dès les beaux jours, nous regardons notre corps et pour éliminer la cellulite, il y a peu de miracle. Prendre en cure durant quinze jours car le pissenlit permet d'éliminer les toxines accumulées durant tout l'hiver.
Eugène Grasset fit son premier croquis "la semeuse" pour le Larousse en 1876, avec pour notation "je sème à tout vent".
Les maladies chroniques (la goutte, l'arthrite) peuvent être enraillées également.
Salvador Dali a peint un tableau ("Bataille autour d'un pissenlit" de 1947) qui représente en premier plan un pissenlit
C'est une plante amère terpénée qui est utilisée en homéopathie pour drainer par l'augmentation de la bile. Elle est utilisée depuis le Moyen-Age.
Il contient un hydrate de carbone (l'inuline, 40 % en automne qui est une substance de stockage de carbone fixé par la photosynthèse, comme l'amidon) et peut donc être mangé par les diabétiques car elle n'est pas digestive et traverse le tube digestif humain sans être dégradée ou absorbée.
Les lapins et les canaries, les tortues raffolent des feuilles de pissenlits, les fleurs sont pour les abeilles.
Dernier atout, le pissenlit dégage de l'éthylène, gaz qui accroît le mûrissement des fruits et légumes.
Domestique
Les feuilles et les racines mélangées contiennent du tanin qui permet de colorer en magenta ou brun les textiles.
Les fleurs jaunes permettent de colorer le beurre.
Récolte
Prendre un opinel et une musette et aller à leur rencontre dans un chemin champêtre au mois de mai, car fait ce qu'il te plaît. Marcher le nez au vent vers la prairie toute jaune, se baisser pour prélever à l'aide de son opinel, le pissenlit par la racine (1).
Variété
. Amélioré de Montmagny,
. Amélioré à coeur plein,
. Amélioré très hâtif,
. pissenlit gommeux
(utilisé en Asie du Nord-Ouest et en Russie) qui permettait de confectionner du caoutchouc,
. pissenlit tuberculé (T. ceratophotum) => Québec
. pissenlit officinal
Culture
Semer de mars à juin de préférence dans un sol frais et riche. Maintenir le sol humide jusqu'à la levée (une quinzaine de jours).
Repiquer chaque 10 cm.
Floraison
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A |
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Recette
Il se consomme en salade, comme la chicorée et est apprécié pour son croquant et son goût amer. Pour les conserver, il ne faut pas les laver et les disposer dans un endroit frais dans un sac plastique pour éviter qu'ils se déssèchent. Durée de conservation : 3 jours. Cet ingrédient peut-être diurétique et laxatif par une consommation prolongée.
Gelée de cramaillotte
Ingrédient
. Fleurs de pissenlit (un panier)
. 1 litre d'eau
. 2 citrons (bio de préférence)
. 2 oranges (bio de préférence)
. 1/2 kilo de sucre
Cueillir les têtes de fleurs en plein soleil pour qu'elles restent ouvertes. Les laver à grande eau, puis détacher la corolle verte pour conserver uniquement la fleur jaune. Les laisser sécher au soleil quelques heures afin de fixer les arômes.
Dans une bassine, déposez les fleurs, l'eau, les agrumes découpés en rondelles et faire cuire à feu modéré pendant une heure. Veillez à ce que la décoction soit immergée. Dès la cuisson finie, touillez le tout, tout en pressant l'ensemble pour faire ressortir les effluves. Vous sentez ? l'odeur de miel embaume la pièce. Filtrer le jus. Ajouter le sucre et mettre à feu doux pendant 45 minutes pour faire la gelée. Dès que la solution nappe la cueillère, otez-là du feu.
Après avoir soigné vos pots (laver et ébouillanter), les remplir à ras bord. Les fermer et les retourner jusqu'à total refroidissement. Puis les remettre dans leur position initiale. Par cette méthode, la conservation est garantie.
Coller une étiquette sur chacun d'eux en indiquant le contenu et la date de préparation.
Elle a la consistance et la couleur du miel.
Vin de pissenlit
(ou apéritif canadien)
Ingrédient
. 2,5 kg de fleurs sans le pédoncule
. 5 litres d'eau
. 1 kg 3/4 de sucre
. 200 g de raisins secs (corinthe)
. 1/2 citron
. 25 gr de levure de boulanger (fraîche)
Faire bouillir les fleurs pendant 20 minutes, puis passer au tamis le tout. Petit à petit, incorporer le sucre et lorsque l'ensemble est à température ambiante, rajouter le citron et les raisins secs.
Prélever un bol du liquide et incorporez doucement la levure fraîche. Mélanger à l'ensemble et laisser reposer pendant 3 mois dans un grand récipient fermé dans un endroit frais.
Filtrer et mettre en bouteille et dégustez !
Il est conseillé d'attendre quelques mois, voire un an, pour qu'il arrive à maturité. Sans alcool, il peut atteindre jusqu'à 18°.
Miel de pissenlit
Ingrédients
. 1 kg de fleurs
. 1 litre de jus de pomme
. 1 kg de sucre
. 2 cuillère à soupe de vinaigre d'alcool
Faire macérer les fleurs dans le jus de pomme, pendant deux jours. Puis faire bouillir la macération pendant 20 minutes et filtrez en pressant sur l'ensemble.
Ajouter le sucre et faire cuire pour obtenir liquide siropeux. Rajouter le vinaigre d'alcool.
C'est prêt !
Limonade de pissenlit
Ingrédients
. 800 gr de fleurs de pissenlit
. 2 citrons verts
. 1 litre d'eau
. 250 g de sucre.
Incorporez l'ensemble dans une bouteille hermétique. Fermer et mettre au soleil pendant deux jours pour créer la fermentation. Réserver la boisson au frigidaire et boire à volonté !
Salade
Ingrédients
. feuille de pissenlits
. lardons
. vinaigrette
. oeufs
Laver les feuilles jeunes et tendres dans plusieurs eaux, puis mettre à sécher. Ajoutez oignons, échalottes ou pourquoi pas aulx. Puis faire revenir la poitrine salée et déposez les lardons sur la salade. Remettre le poelon sur le feu après avoir fait une vinaigrette que vous versez dans la poelon pour déglacer avec 3 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge que vous menez à ébulition. Otez du feu. Verser délicatement sur la salade. Servir tiède.
Et en bonus, rajouter un oeuf mollé !
Bon appétit.
Le + : les feuilles sont riches en manganèse.
Câpre de pissenlits
Ingrédients
. boutons de pissenlits
. poivre
. grains de moutarde
. vinaigre de vin blanc
. genièvre
. thym
. laurier
. ail
. sel
Récoltez les boutons. Lavez et égouttez les fleurs et soupoudrez de sel. Laissez dégorger une heure. Enlever l'excédent de sel. Dans des pots, répartisser les fleurs, le poivre, les grains de moutarde, des lamelles d'ail et le sel ou autres ingrédients à votre convenance.
Faire chauffer le vinaigre blanc et le déposer dans chaque pot.
Remplir à ras bord. Fermer.
Légume
A l'étuvée comme les épinards. Puis les accompagner de crème ou de beurre.
Café
Les racines grillées peuvent remplacer le café.
Pour cela, laver et enlever les extrémités, puis les couper en rondelles et faire sécher au soleil ou avec un séchoir, jusqu'à ce qu'elle soit cassante.
Régime
Apport de 48 calories pour 100 grammes.
83 % d'eau
25 % de matières azotées
9.7 % de matières hydrocarbonées.
Noms communs
Dent de lion, florion d'or, laitue des chiens, roi de la prairie, tête de moineau, couronne de moine, pichaulit, salade de taupe, chopine, ... barban (pour les stéphanois)
Plantes similaires
Laiteron, épervière...
Expression
(1) "Manger les pissenlits par la racine" Etre mort et enterré
"Le pissenlit est la bougie de la campagne" car si on la souffle, elle se ressème un peu partout !
Jeu
Faire plusieurs incisions sur les 3/4 de la tige en longueur depuis un bout... vous verrez les lamelles se recourber. Super effet !
Notes
Je vous invite à découvrir,
. la renoncule
. l'anémone
. Fougère royale
. la bougainvillée
...
Bibliographie
Le goût des fleurs de Thierry Thorens, chef du restaurant "La chamade" à Morzine (Haute-Savoie).
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Traduction : Français, Allemand, Anglais, Arabe,
Parution : 27 mars 2009
Mise à jour : 27 mars 2009
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Le temps s'allonge pour nous laisser le temps de prendre le rythme des saisons. L'hiver s'efface, s'éclipse car le Dieu Vent s'éprend de toi, Anémone, emblème du vent.
Anémone
Merci, Anémone pour ta présence et ta gaieté. Ta mise en scène par ces touches vives et spontanées sont un ravissement pour ceux qui prennent le temps de s'abandonner aux délices des premiers rayons de soleil. Le printemps est là et nous offre ces bouquets de fleurs aux couleurs remarquables.
Tu t'offres aux vents telle une anémophylle. Par ta pureté, tu sembles juvénile et tes feuilles si fragiles se balancent au gré du vent qui fait grâce à ta beauté en l'épargnant.
Oh Sainte-Fleur, quel hommage à ces jours charnières qui gllissent vers le beau temps. Tes racines grecques (anemos : vent) ont passionnées bien des peuples qui t'ont rendu hommage en te portant comme nom !
Du latin "anema", fleur du vent, tu portes bien ton surnom qui auparavant te fut donné par Pline l'Ancien.
Sa famille
Plante herbacée, rhizomateuse, de la famille des renonculacées (ranonculaceae), de l'ordre des Ranunculales, sous classe des Magnoliidae et de genre anémone, linné, vivace à tige robuste et rigide ramifiée à partir de l'involucre. Ces feuilles longues pétiolées en forme de collerettes sont divisées en trois à cinq parties pointues. Elle porte trois folioles (bractées) disposées ensemble sur un verticille qui est sous la fleur qui forme un involucre. La fleur porte un périanthre (calice) de six à huit pétales, comme les sépales. En son centre se dresse le pistil vert aux étamines jaunes.
Elle offre sa floraison printanière en grandes colonies dans les terrains humides. Elle a la particularité d'être très grégaire et de se distinguer dans la foule !
Le plein ensoleillement la tente. Ses fleurs sont de toutes les couleurs et offrent leur splendeur au début du printemps, mais les préférences restent pour les rouges et les blanches. On t'acclame également pour ton bleu céleste.
Tes racines s'accrochent aux tubercules ou cormes et ressemblent à des pattes ou griffes. Elles aiment les sols sableux mais riches en humus.
Elle se plante comme les graines. Les graines s'envolent avec le vent. Chaque tubercule (cuisse) quand elle devient grande, offre une fleur. Il faut compter deux années. La fleur avant son ouverture est recouverte d'une enveloppe appelée fane. Plus la tige est basse, plus la fleur sera belle et vigoureuse ! Le support de la fleur sur la tige s'appelle le culotte qui protège le manteau. Les pétales internes sont appelées panne ou pluche ; plus, elles sont centrales, plus elles sont étroites et prennent le nom de "béquillon" car elles ressemblent à un bec d'oiseau. La partie centrale qui comprend les graines est appelée cordon de graines.
La couleur de la fleur varie par le degré de maturité et en fonction des saisons. La fleur s'oriente en fonction du soleil et se referme par temps de pluie pour protéger son pollen.
L'oignon se garde deux ans avant d'être planté.
Les graines doivent être recueillies au mois d'août et préservées dans un endroit sec tout l'hiver. Lors de la plantation, il faut éviter le pourrissement. Il est même recommandé de laisser le trou ouvert jusqu'à ce que les racines soient formées, puis le couvrir.
Il y a deux sortes de fleurs, soit à fleur simple dïte "pavot", soit double.
Elle a la particularité ayant fleuri de produire l'année d'après, à l'aisselle de la tige-mère, une nouvelle branche. (Cf. Frère Marie-Victorin 1885-1944). La fleur s'élance au bout de la tige et ne comporte pas de calice, à l'inverse de la renoncule. Les pétales sont rondes et au nombre de 5 ou 6.
Elle comprend une centaine d'espèces dont 11 sont indigènes au Canada (anémone canadensis).
Floraison
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Culture
Sol frais, léger mais enrichi de fumier. Le sable de mer est un bon préventif à la moisissure.
Pour faire des boutures, il suffit de diviser les greffes en début d'automne ou de printemps et aussi par semis.
Toxique
Oui, elle est vénéneuse. Mais à doses thérapeutiques, elle a des propriétés pharmaceutiques telle l'Anémone hépatique qui guérit les maladies du foie. La forme de ses feuilles ressemble à l'organe qu'elle soigne !
C'est fraîche qu'elle est toxique car elle renferme de l'anémonine (200 mg provoque la mort d'un animal de 10 kg).
Cette plante est rubéfiante.
Elle sert également pour calmer l'hperexcitabilité nerveuse et l'éréthisme cardiaque par ses extraits aqueux qui ont la propriété narcotico-sédative, diurétique et expectorante, ainsi que sudorifique. Viennent se rajouter des résultats sur des affections d'hydropisie, de toux spasmodiques et de coqueluche.
Histoire
Mr Bachelier avait ramené en France cette plante des Indes Orientales vers 1660. Il était un botaniste qui cultivait secrètement ses jeunes plants, sans vouloir partager sa passion. Sa réserve privait ces confrères de l'obtention de graines.
Un jour, un conseiller du Parlement, Mr Saint-Aulaire eu la délicate idée d'effleurer un plant venut à maturité par le biais de sa robe dont le laquais portait la queue. Elle fut l'alliée de sa supercherie, car il proposa à son laquais de laisser tomber par mégarde sa robe pour qu'elle effleure les têtes chargées de graines qui s'accrochèrent au vêtement et discrètement, il ramena le larcin dans le plis de la robe !
Paris fut conquis par l'Anémone et à mon tour de vous la décrire car elle fut élue fleur de l'Année 2006.
Language des fleurs
Elle est réputée pour adoucir les chagrins d'amour, elle est le symbole du souvenir et de l'espoir d'un amour éphémère, mais elle s'allie à la persévérance.
On la retrouve dans les enluminures du Moyen-Age comme le symbole de l'abandon.
Pour les poètes, elle s'associe à la pureté, la chasteté et l'innocence.
A la mi-carême
"Qu'y faire ? Au temps des fleurs, le monde est un enfant ;
C'est sa première larme et son premier sourire.
C'est dans le mois de mars que tente de s'ouvrir
L'anémone sauvage aux corolles tremblantes.
Les femmes et les fleurs appellent le zéphyr ;
Et du font des boudoirs les belles indolentes,
Balançant mollement leurs tailles nonchalantes,
Sous les vieux marronniers commencent à venir."
Alfred Musset,
Poésies nouvelles
Note
En 1450, Léon Battista Alberti, architecte italien, inventa l'anémomètre pour mesurer la force du vent. C'est une coupelle constituée d'un arc de cercle gradué.
Espèce
Anémone canadensis aux fleurs blanches, surnom : herbe aux vents, (Amérique du Nord)
Anémone Blanda L. (Grèce), surnom : anémone attrayante ou anémone séduisante, variété première à s'ouvrir,
Anémone Coronaria, de Constantinople (Orient) ou anémone des fleuristes, ou A. cynea Risso (fleur de Nice), ou Anémone couronnée - Fleur : bleue. On la trouve à Montpellier, aux Plans des Quatre Seigneurs, Croix-d'Argent, Figuerolles ; Vendargues ; Fabrègues ; Mèze,
Anémone du Japon [japonica],
Anémone des jardins [hortensis] Linné, indigène au bord du Rhin et en Italie,
Anémone fausse-renoncule [ranunculoïde], fleur : jaune. Elle sert à empoisonner les flèches et en France, pour ulcérer les cloques et enflures des mains.
Anémone des bois [Anémone nemerosa L.], surnom : anémone sylvie, sénic, casse-verre, anémone sanguinaire, tourne-midi, bassinet blanc ou purpurin, fleur du vendredi Saint, Pâquerette - Propriété médicinale contre la goutte, le rhumatisme, la paralysie ou les maux de dents. On la trouve à La Sérane (Jallaguier 1812), La Salvetat et Fraisse et près de Lodève.
Anémone de Caen, coronaria de "Caen", variété la plus ancienne,
Anémone hépatique [hépatica nobilis], surnom : hépatique trilobée, fleur de la Trinité - autrefois, cette variété n'était pas considérée comme une anémone (A. pratensis) - propriété médicinale. Elle a des feuilles caulinaires palmatiséquées ou pinnatiséquées.
Anémone pulsatille [pulsatilla vulgaris] - A. rubra Lam. - surnom : coquelourde, coquerelle, fleur de Pâques, des Dames ou du vent - propriété médicinale. On la trouve sur les plateaux calcaire du Larzac, au Caylar et à la Vacquerie
Anémone Alpina (France, Italie), une fleur par tige, aux feuilles bipennées, floraison de mai à juillet.
Anémone Altaica Fisch,
Anémone des apennins [Apennina L.], origine : Italie - fleur bleue,
Anémone à fleurs de narcisses [narcissiflora] Linné,
Anémone biflara - fleur jaune, orange ou rouge,
Anémone cernua Thunb. - origine : Asie - fleur : violette - Pharmacopée chinoise (Petéou wong) car propriétés diurétiques, sédatives, anti-diarrhéique.
Anémone Adonis [Adonide] - calice à 5 pétales - fleur : jaune pâle.
Bibliographie
Encyclopédie méthodique de l'Abbé Teissier de Jean Baptiste Antoine Pierre Monnet Lamarck
Dictionnaire universel des plantes, arbres et arbustes de France de Pierre-Joseph Buc'Hoz en 1770.
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Traduction : Français, Allemand, Anglais, Arabe,
Parution : 27 mars 2009
Mise à jour : 27 mars 2009
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Si vous flânez le nez en l'air dans les rues de votre ville, vous irez à la rencontre de cet art nouveau, l'art de la rue qui consiste à jeter les chaussures en hauteur et de laisser son empreinte ! Cette expression culturelle s'appelle,
le "shoe tossing" - "Shoetoss'" - "shoe flinging" ou encore le "shoefiti".
Clic sur les photos pour aller sur le lien du site
Cet art résiste bien à la crise. C'est un secteur porteur car ce mode d'expression commence à se répandre dans de nombreux pays comme les Etats-Unis, la France, l'Espagne, l'Irlande, la Roumanie ou le Canada...
Il se multiplie comme un rhizome et se cultive très bien. Ce réseau se développe dans tous les pays. Il est doté de nouveauté que l'on ne peut définir exactement. Mais cela le lecteur l'a bien compris.
La pratique est de projeter les chaussures accrochées à leur lacet... Ce phénomène a pris son envol à partir des Etats-Unis et du Canada. Il offre à vous piétons ce musée hors du temps.
Son nom "shoefiti" a été inventé en 1990 et vient de la concaténation du mot "chaussure" et "graffiti".
Certains analystes tendent à souligner que ce jeu à l'identique du "bolas" est un signe pour les dealers ou le symbole de criminalité organisée. Il symboliserait le lien de l'emprise ou dépendance à la drogue. Certains craignent que cela soit un signe de marquage de territoire pour les gangs. Il semble que ces signaux soient plus manifeste dans les zones urbaines, alors que pour les jeunes, cela soit juste un signe de retraite ou de rencontre ou tout simplement pour combler le vide sidéral. Le genre de chaussures jetées est principalement des baskets.
En tout cas, il me rappelle un moyen de communication utilisé en Roumanie pour annoncer qu'une fille est à marier. Il suffit d'avoir un arbre et d'y accrocher des ustensiles de cuisine. Le nombre correspond à l'âge de la jeune fille !
Il est souvent appliqué sur les filins, câbles téléphoniques et les lignes électriques ; mais pourquoi pas sur les arbres ou les clôtures ! Le jeu est de les suspendre avec les lacets noués des godasses et qu'elles restent suspendues le plus longtemps possible. Pour ce lâcher de godasses, les scores atteignent pour certain 1 an, voire plus. Quelle est la meilleure performance à vos pompes ?
Autoroute 95 de Las Vegas en direction de Fallon - Arbre séché fleurit de chaussures
Pour les municipalités, ce nouveau mouvement est un problème de plus à gérer comme celui des graffitis, du rap graphique... nouveau moyen de communication !
Mais, il existe un danger à ne pas négliger, l'électrocution. Les services publics recommandent la prudence et le bon sens face ce risque. Ils conseillent plutôt que de les enlever soi-même, de contacter les autorités locales pour éviter tout risque.
Cette pratique n'est pas tolérée et les municipalités appellent au civisme des jeunes pour arrêter d'encombrer les lignes aériennes de cette nouvelle variante. Cet acte commence à être poursuivi par des mesures répressives et des campagnes publicitaires ont débuté à Los Angeles depuis 2002.
La signification ? pourquoi chercher à expliquer par des théories ce phénomène. N'est-ce pas tout simplement une multitude de versions plus ou moins complexes qui amènent à ce mythe. Ce mythe qui doit se produire dans l'obscurité. Ne levait pas les bras au ciel, c'est trop tard !
Ce qui est étonnant, est que le résultat d'un concept sans définition concise puisse unir une multitude de personnes à en parler, à livrer des idées incroyables.
C'est art qui sort du cadre, certe ; et la liberté d'expression s'est enrichie de ce phénomène de société. Une façon de redéfinir le cadre : conceptuel contemporain de passer le message,
"Lâches-moi les baskets !"
Et après ?
Y aura-t'il une autre alternative à cet art ?
Résjouissez-vous : la réponse est OUI !
Sites consacrés au shoefiti
Le site anglophone, http://www.shoefiti.com/
En France, dans le XIVe rue Boulard, puis dans le XIIIe rue de la Butte-aux-cailles, rue Legendre, rue Truffaut et bien sûr, rue de la Pompe dans le XVIe à Paris. A Montpellier, boulevard Berthelot.
Aux Etats-Unis à Carson City.
Bibliographie
Dans le film "Big Fish" de Tim Burton, vous pouvez voir une séquence de "shoefiti" dans la ville de Spectre.
Dans le film "Wag the dog" (des hommes d'influence de Barry Levinson), les chaussures sont un hommage à un soldat dont le surnom est "Vieille Godasse" (Robert Deniro & Dustin Hoffman).
Dans le film "Magic Baskets" de John Schultz.
Dans le film des "Simpsons".
Dans le jeu "Sock and awe", l'objectif est de lancer sur la tête du Président George Bush une paire de chaussures et de faire exploser le compteur du site.
Arrêt sur image, boulevard Berthelot à Montpellier d'où ce post.
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Evènement
Traduction : Français, Allemand, Anglais, Arabe,
Parution : 17 janvier 2009
Mise à jour : 18 janvier 2009
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