Impasse des Pas Perdus

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02 avril 2008

Toques et clochers ont bien sonné

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    Cette année, je voulais vous inviter à participer soit en spectacteur virtuel, soit si vous avez le privilège d'être présent dans les parages, à cette grande fête gastronomique.

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    A l'affiche Zabou, joue le plein écran.(*)
    Zabou dit (de sa voie éraillée) : "S'être prise au jeu !"
    Regard de chat, joli minois et sourire à tomber, elle s'affiche.

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    Mr MARINEZ, figurant.

    Manifestement, nous faisions partie des mandatés pour l'organisation. Car les "Toques" étaient présentes sur toutes les têtes échauffées et figurez-vous, propulsés au même titre que la fanfare pour donner le ton à la fête et marquer la convivialité.

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    L'acteur, Erwin Stamb, est toujours là, on ne l'attend pas.
    Dans le 1er rôle, a fait la Une des revues de presse
    pour son dernier film "Toques et clochers".

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    Cette rencontre a pour but de récolter de l'argent pour sauvegarder le patrimoine architectural du lieu où se déroule la manifestation et ceci, depuis le 8 avril 1990. Cette fête se déroule entre Limoux (Aude) et St Hilaire, chaque année. "Toques et clochers" comprend 40 clochers et 18 villages.

    Il faut rappeler qu'au départ, cette manifestation n'avait attiré pas plus de 300 personnes. Elle se déroule tout le long du week-end des rameaux.

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    Cette année se sera Limoux. Les fonds recueillis des ventes aux enchères des grands crus permettront donc de restaurer une partie du patrimoine dont les églises romanes typiques de notre paysage et qui rytment les saisons, la vie du village.

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    Shtisou, reconnue en Asie pour son dernier film et qui se lance dans une carrière internationale.

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    Greg, administrateur du projet,
    email [greg.adm@let.bains@yahoo.fr]
    et sa chouchou, nouvelle actrice au nom de Natacha.

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    L'avez-vous reconnu ? il est en passe de tourner la dernière série télévisée.

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    Chaque clocher est l'emblême d'une réserve, d'un domaine vinicole des quatre terroirs (Autan, Haute Vallée, Méditerranéen, Océanique) qui produit le "chardonnay".

    La grande toque associée au clocher d'Alet était Jonnie Boer (grand chef hollandais) pour 2007. Un grand banquet est orchestré par le chef autour d'un bal musette.

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    Photagraphié par René CAUNES du site

    La petite histoire est que chaque année le village de l'année précédente délivre la clé des caves du Chardonnay au nouveau village qui accueille la fête. Chaque village possède une confrérie qui lors d'un cortège promène la maquette de l'oeuvre qui vient d'être restaurée et le cheminement les amène devant l'église en question pour déposer l'effigie.

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    Nous avons participé, en avant-première, à cette fête populaire, d'esprit bon enfant, dans la vallée de l'Aude.

    Et nous fûmes tellement étonnés en 2007, de nous retrouver parmi ce folklore qui se mariait bien avec ce village médieval qu'est "Alet les Bains". Le décor est assorti, il représente les élèments naturels, l'eau, l'air, le feu et la terre qui met en valeur les élèments naturels de l'architecture de ce beau village.

    La quintescence fut après l'apéritif pris dans notre gîte car nous décidâmes de parcourir les rues et de faire causette avec les autochtones.

    Nous partîmes à la découverte de cette jolie place où une grande fanfare énivrait nos oreilles. D'ailleurs tout le monde s'y dirigeait. La convivialité est de mise, les gens se croisent, se connaissent ou s'aperçoivent pour la première fois, qu'importe. Bleuffé !

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    *Sarah Timber, reporter.

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    Elisa, à l'affiche dans "Viva la vie"

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    Shtisou

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    De grandes tables s'alignent, le villageois amène sa douce, les gosses sirotent leur grenadine aux quatre coins sans risque d'être gêné par les parents, les jeunes blaguent, les vieux s'encanaillent, les gens se lâchent et donnent le tempo à la fête.

    Si on dit que le vin a une belle robe, alors regardez comment à débuter notre entrée dans le village.

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    Annita qui tourne en ce moment plusieurs fims,
    nous a fait l'honneur de participer à ce tournage.

    Alet-les-Bains est situé  à 9 km de Limoux, sur la rive droite de l'Aude entre Limoux et Limoux...  Cette commune fut renommée depuis l'antiquité car elle bénéficie d'un climat doux de part sa géographie, entourée de montagnes et ses eaux thermales chaudes, riches en oligo-éléments et chargées de bicarbonate. Utilisées pour des fonctions digestives au départ, elle s'est enrichie de thermes qui amènent de nombreux curistes.

    Après la fête "Toques & Clochers" n'hésitait pas à boire l'eau d'Alet, connue dans toute la France !

    Les ruines de l'abbaye "Sainte Marie" fondée par Béra, Vicomte de Razès, en 813 se lèvent au milieu du village. Elle fut promue cathédrale en 1318. Son architecture est carolingienne (*), romane et gothique. Elle est mise en valeur par des éclairages particuliers dès la tombée de la nuit.

    Au coeur du village d'Alet-les-Bains, cité cathare, les maisons sont à colombage et encorbellements avec corbeaux sculptés. Les rues recellent de nombreuses traces de son passé avec, des vestiges d'anciennes échoppes, ... autour de ces 2 clochers.

    L'abbé J. T. Lasserre d'Alet a publié un livre en 1877 qui s'intitule "Recherches historisques sur la ville d'Alet et son ancien diocèse".

    Les caveaux se dénombrent avec les 10 doigts, mais il y a également 18 tavernes pour s'encanailler.

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    Gary, mannequin italien  (scoup, il a était vu, plusieurs fois dans le Midi),
    le magazine américain "People" en a fait sa couverture.

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    Et bien sûr, Halle, pour la première fois sur le plateau télévisé.

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    Timmy, coqueluche des anglais pour son entrée fracassante
    dans une série télévisée.
    (A étudié 8 ans la biologie et a fait 4 ans de médecine,
    avant de se lancer dans le show business.
    En 2006, a fait le doublage du dessin animé, L'âge de glace où il fait la voix de Crash)

    A ces côtés, Tatiana qui a refusé le premier rôle dans James Bond
    au côté de Roger Moore.

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    Les rues pittoresques avec ces maisons aux colombages, encorbellements et ses fortifications ; les thermes, la villa Livadia, ancienne maison du cuisinier du Tsar Nicolas II sont sur la rive droite de l'Aude.

    Le bonheur est dans la rue, car c'est dans la rue que l'on fête l'arrivée des grands crus. Chaque échoppe est ouverte offrant aux passants son cassoulet à savourer avec un godet de vin. Tout le village est présent. Tout le monde se côtoient. L'ivresse est fête, entraînée par les airs de musette.

    Alet les Bains est une cité cathare qui a deux clochers. Elle se situe au Sud de Carcassonne et bénéficie d'un environnement vinicole à ne pas négliger. Souvenez-vous de la "Blanquette de Limoux", du bon "Chardonnay".

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    Si vous bénéficiez du plaisir de participer aux ventes aux enchères, présidées chaque année par un grand chef cuisinier, cette fabuleuse histoire vous entraînera dans un cadre champêtre pour déguster des chardonnay de prestige qui attire des professionnels et des amateurs étrangers.

    Le seul témoin de cette allégorie est le clôcher qui est le seul repère à la fin de la soirée pour retrouver le droit chemin.

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    Nouvelle Star ! Dylan qui nous a fait la joie de se libérer pour
    la soirée lors de sa présentation au concert "Box Job's

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    Chronologie des manifestations

    Toques_et_Clochers_Alet_les_Bains_2007

    1991 - 1ère édition - Malras (clocher de 1709)
    1992 - Magrie (Eglise gothique XIIe siècle)
    1993 - St Martin de Limoux (XIe siècle)
    1994 - St Polycarpe (Abbaye VIIe et XIIe siècle)
    1995 - Fa (cloche de bronze de 1630)
    1996 - Pomas (Eglise XIXe siècle)
    1997 - Loupia
    1998 - La Digne d'Amont (église de 1048)
    1999 - Pieusse
    2000 - Saint-Hilaire (Abbaye et cloître)
    2001 - Vilellongue (Eglise)

    2002 - 14ème édition - Campagne-sur-Aude "Eglise Saint-Sébastien"
    2003 - Ladern-sur-Lauquet
    2004 - Ladern (Eglise du XIIe siècle)
    2006 - La Digne d'Aval
    2007 - 17ème édition, Alet les Bains, le 31 mars (Cathédrale Saint-André et ruines de l'Abbaye)
    2008 - Limoux, quartier du l'Aragou, le 15 mars 2008, pour le week-end des rameaux !
             (clocher "Notre Dame de l'Assomption")
             Accueil du chef Juan Mari Arzac de San Sébastien en Espagne

    2009 - Malras (4 et 5 avril 2009)

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    Toquets

    A l'année prochaine !

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    Où ?

    Carte_Roquebrun

    A visiter dans les plis et replis des environs ?

    La maison de Nostradamus.

    Photos

    à voir les photos de Pierre May sur son site, "Photaude"

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    Notes

    Les acteurs ont été costumé par l'organisation "FedJu 2006"
    Toute ressemblance serait fortuite avec les acteurs ci-nommés :  Mr. Martinez, Erwin Stamb, Shtisou, Greg, Annita, Natacha, Zabou, Sarah Timber, Timmy, Dylan, Halle
    & Harry.

    Reproduction autorisée avec mention de la source ©  www.pasperdus@canalblog.com

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    Biographie

    . Alet-les-Bains 2006 lors d'une marche au Mont Merens.

    Soulign_

      Je suis qualifiée pour la finale du festival de Romans.
    Un grand merci à tous celle & eux qui ont voté pour moi et également à ceux qui en ont fait la "pub" pour me mener à ce score, ainsi qu'aux lecteurs qui sont le résultat de cette attente.

    Recommandé par des Influenceurs 

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    Traduction  : Français,  Allemand,   Anglais, Arabe,   
    Parution : 2 avril 2008
    Mise à jour  :  9 avril 2009

             

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    Posté par PASPERDUS à 13:50 - Toques et clochers ont bien sonné - Commentaires [1] - Permalien [#]

    Commentaires sur Toques et clochers ont bien sonné

      Super sympa ta fête....
      Merci pour ton gentil com. pour mon petit Benjamin, cela m'a beaucoup touché!

      Posté par PassionNature78, 02 avril 2008 à 19:52 | | Répondre
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